СЕЛЁДОЧКА ПОД ШУБОЙ

Фото к рецепту: СЕЛЁДОЧКА ПОД ШУБОЙ

Ингредиенты

  • селедка 1шт.
  • лук 1 средняя луковица
  • масло растительное 1 ст.л.
  • картошечка 3 средних
  • морковка 1 большая
  • свекла 4-5 средних
  • майонез 1,5упаковки (около 350-400гр)

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель(в мундире),морковь и свеклу моем,варим по отдельности,до готовности,охлаждаем,чистим.

Лук режем полукольцами,но тоненько,отправляем в салатницу,поливаем маслом и перемешиваем,пусть пока постоит,маслице впитает.

Селедочку режем меленько,попутно удаляем косточки и отправляем ее на слой лука,разравниваем.

Дальше картошечка-я натираю ее на крупной терке прямо в салатницу-так пышнее и ровнее ложится слой,разравниваю и промазываю майонезом.

Затем тоооненький-тоооненький слой вареной морковки,также натертой на крупной терке,майонез.

Теперь слой свеклы,также натертой на крупной терки.Свеклы должно быть столько же сколько картошки вместе с морковкой.Обильно промазываем майонезом,чтоб свекла им хорошо пропиталась.

Сверху шубу я посыпаю тертыми грецкими орехами или ядрами граната.Приятного Вам аппетита!Равнодушных к этой шубке нет! ;)

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Начнем с того что рецепт этого блюда до того не нов,что наверно никто не вспомнит когда же селедка под шубой появилась именно на Вашей кухне,на Вашем столе,хотя сам способ приготовления мог варьироваться до тех пор,пока не нашелся тот самый оптимальный вариант приготовляемого блюда... Конечно в идеале надо брать жирную,настоящую тихоокеанскую сельдь,но когда очень хочется селедки под шубой - то подойдет любая! :)

5.04.5991464547107981.040
alice_catty

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 0

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: шубка, вариант на вынос


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
40  человек оценили
Сохранить рецепт
29 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mimi
23.11.2007 02:55

А я кстати,помню когда "селедочка под шубой" впервые появилась на моём столе... ;) И хотя я делаю совсем по другому,ставлю тебе 5!!!! потому что классика-всегда вкусно!

bart
23.11.2007 02:55

Я просто обожаю селедку под шубой 5 :)

ksyusha
23.11.2007 03:00

я тоже когда неохота возиться с селедкой, покупаю готовое феле этой же фирмы;) и еще не майонезом,а маслицем от него сбрызгиваю каждый слой. У вас выглядит очень аппетитно!

осенняя девочка

селедка под шубой - мое любимое блюдо! тоже 5. я ложу слоя картофеля, моркови и буряка практически одинаково, но буряка, конечно, больше :)

alice_catty

спасибочки!мы тоже шубку оч уважаем!у нас салатница мигом исчезает за день!:)в море рецептов на сайте нашла похожий (по ингридиентам)у нашей Маши ;)

jjak
23.11.2007 03:14

Суперская классика!!!:)

kuril4ik
23.11.2007 03:31

Это точно, когда на столе селедочка под шубой, равнодушных к ней не бывает! Замечательный мастер-класс по классическим рецептам! Молодец!

vot-laza
23.11.2007 03:35

Классика 5+!

natalina
23.11.2007 03:40

не могу пройти мимо! делаю также! 5!!!

djastina
23.11.2007 03:51

У меня в день сносят несколько салатниц нашей уважаемой "ШУБКИ"!

olaswan
23.11.2007 04:14

Молодчина!

tvv
23.11.2007 04:30

Раздразнила!!! Завтра тоже сделаю. 5+ :)

silana
23.11.2007 05:01

Обожаю, уже сейчас хочуууууууууу!

dewa
23.11.2007 05:59

на днях делала :) на ужин все и съели ;)

zooz
23.11.2007 07:05

Молодцом! 5!

federal
23.11.2007 09:20

тоже любим,5

надин

равнодушных точно нет! делала недавно - вкуснота!

vash
23.11.2007 13:27

Мы тоже очень любим. Я лично люблю вариант когда картошка, лук свекла режется мелкими кубиками и чуть похрустывали - как я люблю. А так - 5 конечно, очень вкусно.

jelena_73

уважаю шубку!5

elka-07
23.11.2007 16:13

Селедка под шубой-это коронный номер моего мужа.У нас шубу делает только он.Делает почти так же,только вместо морковки берет 2-4 вареных яйца,причем белки трет на картошку,а желтки поверх свеклы,смазанной майонезом.Получаетсяч вкусно и красиво.А вам 5 и только 5!

аглая

Я селедку под шубой готова есть три раза в день в любых вариантах!!!! только 5!!!

шурчик

как я люблю такую шубку!:)

gena.bgv
31.12.2007 18:10

Очень вкусно!!!!!5+

parliament

здорово 5

irina-kolyshkova

ЛЮБЛЮ ШУБКУ!!!555555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...