Селедочка "под шубой" не классик
Селедочка "под шубой" не классик: филе слабосоленой сельди, вареная картошка, морковь, яйца "вкрутую", сыр, свекла, майонез и зеленый лук. Вкусно!

Ингредиенты
- 1.филе слабосоленой сельди
- 2.2-3 вареной картошечки
- 3.1-2 вареной морковки
- 4.3 яичка "вкрутую"
- 5.150 г сыра
- 6.1 вареная свекла(не маленькая)
- 7.майонез
- 8.зеленый лук
Пошаговый рецепт приготовления
Сразу оговорюсь,что от общепринятого рецепта набор ингридиентов отличается мало,а вкус совсем другой-более нежный.Я очень не люблю запах и привкус репчатого лука,этот салатик хорош настоявшимся и лук его явно не красит(но это опять же таки-"на вкус и цвет...")
1 слой-картошечка на крупной терке;
2 слой-кусочки селедочки+майонез;
3 слой-морковка,мелконатертая+майонез;
4 слой-яички на мелкой терке+майонез;
5 слой-сыр(тот,который любите),натертый мелко+майонез;
Покрыть всё это объедение 6-м слоем-натертой свеколкой и оставить на ночь в холодильник-пропитываться,перед подачей густо обсыпать нарезанным зеленым луком.
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот примерный расчет Калорийности и БЖУ (белков, жиров, углеводов) по вашему списку продуктов, исходя из средней пищевой ценности каждого продукта:
- Филе слабосоленой сельди (прибл. 100 г):
- Калории: 185 ккал
- Белки: 16 г
- Жиры: 13 г
Углеводы: 0 г
Вареный картофель (2-3 шт. примерно 300 г):
Калории: 210 ккал (70 ккал на 100 г)
Белки: 3 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 50 г
Вареная морковка (1-2 шт. примерно 150 г):
Калории: 61.5 ккал (41 ккал на 100 г)
Белки: 1.2 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 14 г
Яйца "вкрутую" (2 шт., примерно 100 г):
Калории: 155 ккал (78 ккал на яйцо)
Белки: 13 г
Жиры: 11 г
Углеводы: 1 г
Сыр (150 г, например, твердый сыр):
Калории: 600 ккал (около 400 ккал на 100 г)
Белки: 37 г
Жиры: 48 г
Углеводы: 2 г
Вареная свекла (не маленькая, примерно 150 г):
Калории: 65 ккал
Белки: 2 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 15 г
Майонез (1 столовая ложка, примерно 15 г):
Калории: 100 ккал
Белки: 1 г
Жиры: 10 г
Углеводы: 0 г
Зеленый лук (пучок, приблизительно 50 г):
Калории: 20 ккал
Белки: 1 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 4 г
Итоговые значения (приблизительно):
Калории:
185 + 210 + 61.5 + 155 + 600 + 65 + 100 + 20 = 1396.5 ккал
Белки:
16 + 3 + 1.2 + 13 + 37 + 2 + 1 + 1 = 74.2 г
Жиры:
13 + 0.3 + 0.3 + 11 + 48 + 0.2 + 10 + 0 = 82 г
Углеводы:
0 + 50 + 14 + 1 + 2 + 15 + 0 + 4 = 86 г
Это примерный расчет. Точные показатели могут незначительно варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и способов приготовления.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии



