Праздничная новогодняя закуска «елочные шары»

• 300 гр. филе куриной грудки
• 200 гр. сыра
• зелень петрушки
• 10 грецких орехов
• майонез
• маслины или оливки.

Филе куриной грудки отвариваем в подсоленной воде (20-25 минут) и мелко нарезаем.

Сыр трем на мелкой терке.

Грецкие орехи измельчаем в мелкую крошку.

Смешиваем куриное филе с сыром и заправляем майонезом.

Скатываем из полученной массы шарики.

Обваливаем в ореховой крошке, из половинок маслин делаем «крепления», из зелени петрушки — петельки.

Вкусная и красивая новогодняя закуска «Елочные шары» готова.

Приятного аппетита и счастливого Нового года!