Перепела табака
Приготовьте вкусные перепела "табака" с майонезом, кетчупом, смесью специй, чесноком и растительным маслом. Идеальный рецепт для настоящих гурманов!
Продукты
- перепела - 3 шт
- майонез - 1 ст.л.
- кетчуп - 1 ст.л.
- смесь специй для мяса - 1 ч.л.
- чеснок - 1-2 зубчика
- соль
- масло растительное для жарки
Пошаговый способ приготовления
Перепелов держим сами и поэтому эта птичка стала частым гостем на нашем столе. Таким способом я приготовила впервые и нам очень понравилось.
Перепела моем, разрезаем вдоль по грудке.
Раскрываем перепела и слегка солим и отбиваем не сильно с двух сторон.
Для маринада смешиваем майонез, кетчуп, специи и чеснок.
Обмазываем перепелок с двух сторон и оставляем на пол часа.
Обжариваем на предварительно разогретой с маслом сковородке с двух сторон минут по 10.
Подаём к столу. Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
118 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
25 декабря 2017, 18:32
Вкусные птички👍❤️
25 декабря 2017, 19:20
Вкусные не то слово Спасибо!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти