Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Перепела табака
Приготовьте вкусные перепела "табака" с майонезом, кетчупом, смесью специй, чесноком и растительным маслом. Идеальный рецепт для настоящих гурманов!
Продукты
- перепела - 3 шт
- майонез - 1 ст.л.
- кетчуп - 1 ст.л.
- смесь специй для мяса - 1 ч.л.
- чеснок - 1-2 зубчика
- соль
- масло растительное для жарки
Пошаговый способ приготовления
Перепелов держим сами и поэтому эта птичка стала частым гостем на нашем столе. Таким способом я приготовила впервые и нам очень понравилось.
Перепела моем, разрезаем вдоль по грудке.
Раскрываем перепела и слегка солим и отбиваем не сильно с двух сторон.
Для маринада смешиваем майонез, кетчуп, специи и чеснок.
Обмазываем перепелок с двух сторон и оставляем на пол часа.
Обжариваем на предварительно разогретой с маслом сковородке с двух сторон минут по 10.
Подаём к столу. Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.1. Приготавливаем необходимые продукты.
2. Перепела моем, разрезаем вдоль по грудке. Раскрываем перепела и слегка солим и отбиваем не сильно с двух сторон.
3. Для маринада смешиваем майонез, кетчуп, специи и чеснок.
4. Обмазываем перепелок с двух сторон и оставляем на пол часа.
5. Обжариваем на предварительно разогретой с маслом сковородке с двух сторон минут по 10.
6. Подаём к столу. Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
118 человек оценили
В избранное
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
