Закуска из куриных желудочков

Насладитесь вкусной закуской из куриных желудочков с луком, яйцом и майонезом. Подайте с огурцом на крекерах или тарталетках. Простой и аппетитный рецепт!

Закуска из куриных желудочков

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Желудочки очищаем и отвариваем в течении 1,5 часов в подсоленной воде. Остужаем.

Не большую луковицу не крупно режем и маринуем 20-30 минут в растворе воды с уксусом и сахаром.

Яйца отвариваем и очищаем.

Соединяем желудочки с яйцом и луком и перекручиваем на мясорубку или измельчаем в блендере, как я и сделала.

Добавляем майонез и перемешиваем.

Огурец нарезаем колечками.

На крекер выкладываем огурец и горкой полученную смесь из желудочков.

Подаём к столу.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.
1. Желудочки очищаем и отвариваем в течении 1,5 часов в подсоленной воде. Остужаем.
2. Не большую луковицу не крупно режем и маринуем 20-30 минут в растворе воды с уксусом и сахаром.
3. Яйца отвариваем и очищаем. Соединяем желудочки с яйцом и луком и перекручиваем на мясорубку или измельчаем в блендере, как я и сделала.
4. Добавляем майонез и перемешиваем.
5. Огурец нарезаем колечками.
6. На крекер выкладываем огурец и горкой полученную смесь из желудочков. Подаём к столу. Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

202 человек оценили

В избранное

6 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 120 мин.

Порций в рецепте: 10

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 65191

Понравилось: 202

Создан: 23 декабря 2017, 10:55

Дополнительная информация

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 791