Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Салат с сельдью и грейпфрутом
Салат с сельдью и грейпфрутом: нежная свекла, филе сельди и красный лук в заправке из соевого соуса и оливкового масла. Попробуйте эту свежую закуску!
Продукты
- свекла - 3 шт
- грейпфрут - 1 шт
- сельдь (филе кусочками) - 350 г
- лук красный - 1 шт
- петрушка - 3 веточ.
- для заправки:
- соевый соус - 3 ст.л.
- сахар тростниковый - 1 ч.л.
- горчица (зернистая) - 1 ч.л.
- масло оливковое - 4 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
1. Свеклу тщательно вымойте, заверните в фольгу и запекайте в духовке около часа, готовность проверьте деревянной шпажкой.
2. Грейпфрут очистите от кожуры и плёнок, сохранив выделившийся сок.
3. Готовую свеклу остудите, почистите и тонко нарежьте.
4. Выложите на тарелку свеклу, сверху выложите кусочки селедки.
5. Добавьте ломтики грейпфрута и тонко нарезанный полукольцами красный лук.
6. Смешайте грейпфрутовый сок, сахар, соевый соус, зернистую горчицу и оливковой масло.
7. Заправьте салат и украсьте листиками петрушки.
Пошаговые фото
6 шт.1. Свеклу тщательно вымойте, заверните в фольгу и запекайте в духовке около часа, готовность проверьте деревянной шпажкой.
2. Грейпфрут очистите от кожуры и плёнок, сохранив выделившийся сок.
3. Готовую свеклу остудите, почистите и тонко нарежьте
4. Выложите на тарелку свеклу, сверху выложите кусочки селедки
5. Добавьте ломтики грейпфрута и тонко нарезанный полукольцами красный лук
6. Смешайте грейпфрутовый сок, сахар, соевый соус, зернистую горчицу и оливковое масло. Заправьте салат и украсьте листиками петрушки.
Сохраняй и поделись с друзьями
92 человек оценили
В избранное
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Приятного аппетита!!!
