Куриные шашлычки с овощами по рецепту k_alinka
Вкусные куриные шашлычки с овощами: куриное филе, простокваша, зелень, помидоры черри и пряные приправы. Идеальное блюдо для вашего стола!
Продукты
- куриное филе - 500 г
- простокваша - 500 г
- зелень
- чеснок - 5 зубчиков
- помидор - 2 шт
- черри - 4 шт
- баклажан - 1 шт
- перец болгарский - 2 шт
- соль
- приправа карри
- оливковое масло
- шапажки
Пошаговый способ приготовления
Маринад: простоквашу выложить в миску, добавить туда подавленный ножом и порезанный чеснок, порубленую зелень, соль и приправу Карри.
Порезать филе небольшими кусочками и залить маринадом. Оставить на 1 час.
Тем временем, порезать небольшими кусочками перец, баклажаны и помидоры (черри резать не надо). Немного посолить
Одеть курицу и овощи на отдельные шпажки.
Поджарить на сковородке на оливковом масле с двух сторон.
Подавать можно без гарнира. Украсить зеленью. Прекрасно сочетается с вином.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
30 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Болгарская
Время приготовления: 90 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4490
Понравилось: 30
Рейтинг: 4.35 / 5 (оценок: 20)
Автор: k_alinka
Создан: 22 ноября 2007, 19:49
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
22 ноября 2007, 20:48
22 ноября 2007, 21:33
23 ноября 2007, 12:47
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти