Рождественское сахарное печенье
Приготовьте рождественское сахарное печенье с мукой, сливочным маслом и айсингом из белка и сахарной пудры! Идеальный рецепт для праздничного настроения!
Продукты
- мука - 400 г
- сода - 1 ч.л.
- сахар - 200 г
- ванильный сахар - 10 г
- соль - пол ч.л.
- сливочное масло - 200 г
- яйцо - 2 больших или 3 маленьких
- белок яйца - 1
- сахарная пудра - 150 г
- лимонный сок - 1.5 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Печенье просто тает во рту. Очень вкусное, нежное, рассыпчатое.
Духовку разогреваем до 175 градусов. Подготавливаем противень, застеленный бумагой для выпечки.
В большой миске взбиваем сливочное масло комнатной температуры, добавляем сахар, взбиваем и добавляем по одному яйца. Далее добавляем муку, перемешанную с содой и солью.
Замешиваем тесто. Охлаждаем в холодильнике минимум 2 часа.
Выпекаем печенья 7 минут.
Для айсинга взбиваем яичный белок венчиком, добавляем сахарную пудру и лимонный сок, перемешиваем. Выкладываем в кондитерский мешок.
Можно делать без айсинга, просто посыпать печенья сахаром или есть без какого-либо покрытия.
Сохраняй и поделись с друзьями
131 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти