Гречнево маковый пирог с джемом
Побалуйте себя гречнево-маковым пирогом с джемом! Сочетание гречневой и пшеничной муки, мак, сливочное масло и клюквенный джем создают неповторимый вкус.
Продукты
- гречневая мука 80 г
- пшеничная мука 85 г
- мак молотый 35 г
- ванилин 0,5 ч.л.
- разрыхлитель 2 ч.л.
- яйца 2 шт.
- масло сливочн. 50 г растопленное
- сахар 120 г
- молоко 45 г
- сметана 1 ст.л.
- джем клюквенный махеевъ
- сахарная пудра
Пошаговый способ приготовления
1. Смешать оба вида муки, разрыхлитель, молотый мак и ванилин.
2. Отдельно взбить яйца с сахаром, добавить к ним масло, молоко, сметану.
3. Соединить сухую смесь с сахарной.
4. Тесто выложить в смазанную маслом и присыпанную мукой форму.
5. Выпекать при 180 градусах до готовности (примерно 35 минут). Проверить деревянной палочкой, она должна выходить сухой из пирога.
6. Пирог остудить, разрезать на две части, смазать джемом.
7. Перед подачей присыпать сахарной пудрой.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
338 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Уютный домашний пирог с интересным ароматом и приятной кислинкой джема.
Комментарии
18 декабря 2017, 08:18
Машенька, интересный и ароматный пирожок! А у нас нигде клюквенного нет, самый новогодний джем!
20 декабря 2017, 20:00
Спасибо, Оксаночка!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти