Новогодний салат "снеговик"

Отварить свинина в подсоленной воде до готовности.

Яйца и морковь сварить, остудить и почистить.

Грибы с луком поджарить на небольшом количестве масла.

1 слой: мелкопорезанное мясо + сеточка из майонеза

2 слой: натертые желтки

3 слой: пережаренные грибы с луком + посолить, поперчить + сеточка из майонеза

4 слой: тертая морковь + майонез разровнять ложкой

5 слой: тертые белки

Сделать из чернослива и моркови лицо снеговика. Дать пропитаться.

Весь процесс и тонкости приготовления Вы можете посмотреть в коротком видео рецепте чуть ниже :)