Джем из тыквы с апельсином и имбирём

Подробный рецепт в видео.

Тыкву и очищенный апельсин нарезать кубиком, добавить воду и протушить до готовности.

Разбить блендером в пюре, добавить лимонный сок, сахар и натёрный имбирь, размешать и вернуть на плиту.

Уварить до необходимой густоты, я варила 7 минут

Всем вкусного тыквенного джема и до встречи в следующем видео!