Печенье "cлоновьи ушки"

Фото к рецепту: Печенье  cлоновьи ушки

Ингредиенты

  • 350 гр. - сливочное масло «экомилк»
  • 3 стак. - мука
  • 3/4 стак - сметана
  • 1 стак. - сахар
  • 1 пак. - ванилин
  • 2 ст.л. - корица

Пошаговый рецепт приготовления

Предлагаю вам ароматное, вкусное ванильно-сливочное печенье с корицей.

1. Смешайте размягченное масло с просеянной мукой.

2. Получается рассыпчатая масса.

3. Добавьте сметану, 1 ст. л. сахара и ванилин.

4. Замесите мягкое не липнущие к рукам тесто. Заверните тесто в пищевую пленку и положите в холодильник на 30 минут.

5. Разрежьте тесто на 2 части. Одну часть положите в холодильник.

Раскатайте тесто в пласт (35*35 см). Визуально разделите квадрат на 2 части.

6. Посыпьте пласт корицей, смешанной с оставшимся сахаром.

7. Скатайте пласт теста в рулетики с двух сторон, пока они не встретятся в центре. Поместите заготовку в холодильник (40 мин) или в морозилку (на 5 мин). Со второй частью теста поступите так же, как с первой.

8. С помощью острого ножа порежьте заготовки на пластины толщиной 0,5 см. Выложите заготовки на сухой противень и выпекайте в хорошо разогретой до 200 С духовке минут 10. Затем при помощи лопатки, переверните печенье и допекайте еще 10 минут.

Приготовленное печенье охладите, а затем снимайте с противня.

Приятного чаепития!

Пошаговые фото рецепта

Печенье "cлоновьи ушки": фото шаг 1
Печенье "cлоновьи ушки": фото шаг 2
Печенье "cлоновьи ушки": фото шаг 3
Печенье "cлоновьи ушки": фото шаг 4
Печенье "cлоновьи ушки": фото шаг 5
Печенье "cлоновьи ушки": фото шаг 6
Печенье "cлоновьи ушки": фото шаг 7
Печенье "cлоновьи ушки": фото шаг 8

Дополнительная информация


5.04.409434456222211.06
olga

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: СЛИВОЧНОЕ РАЗОБЛАЧЕНИЕ!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
6  человек оценили
Сохранить рецепт
1 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
ogiway
04.12.2017 12:08

Симпатичные ушки!

olga
04.12.2017 12:12

Спасибо!

Julika
04.12.2017 16:46

Вкусняшки👌🌷

olga
04.12.2017 18:42

Спасибо!

irina vladimirovna

Оленька, какое красивое, очень аппетитное печенье! 

olga
04.12.2017 18:42

Ирочка, спасибо!

Алевтина

Милое печеньице!

olga
04.12.2017 23:58

Спасибо!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты