Творог 3 способа приготовления

Узнайте 3 способа приготовления творога: с молоком и кефиром, с молоком и лимонным соком со сметаной, а также с кефиром. Попробуйте новые вкусы!

Творог,3 способа приготовления

Продукты

  • вариант № 1: 1 л. молока+ 0,5 л. кефира
  • вариант № 2: 1 л. молока+ сок 1/2 лимона + 1 ст.л. сметаны
  • вариант № 3: 0,5 л. кефира

Пошаговый способ приготовления

1. Вылить молоко и кефир в кастрюлю нагреть и сбавить огонь, прогревать пока сыворотка не отделится и не станет прозрачной (но не давать кипеть),снять с огня, оставить на 10 минут и слить.

2. В молоко добавить сметану, нагреть хорошо, но не до кипения и влить сок лимона, прогревать пока не сформируется творог и сыворотка не отделится, слить и отцедить.

3. Кефир заморозить, потом выложить в сито на марлю или специальную салфетку, когда он растает и стечёт получится мягкий пастообразный творог.

Сохраняй и поделись с друзьями

311 человек оценили

В избранное

4 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 3844

Понравилось: 311

Создан: 30 ноября 2017, 11:27

Видео рецепт

Дополнительная информация

 

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 536