Карп с картофелем под масляной корочкой

Фото к рецепту: Карп с картофелем под масляной корочкой

Ингредиенты

  • рыба, в данном случае карп - 1 шт
  • картофель - 500 г
  • рук репчатый - 1 крупная головка
  • паприка сладкая - 0,5 ч.л.
  • сливки - 150 мл.
  • масло сливочное экомилк - 50 г
  • соль
  • перец

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбу, желательно с кожей порезать порционными кусками, натереть солью.

Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками.

Репчатый лук порезать кольцами или полукольцами.

Форму для выпечки смазать сливочным маслом.

Выложить репчатый лук, затем кружочки картофеля, присолить-поперчить, припудрить паприкой.

Выложить куски рыбы, залить сливками, еще раз припудрить паприкой.

Выложить поверх рыбы сливочное масло, порезанное кусочками.

Запекать при 180 градусах 40 минут.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Карп с картофелем под масляной корочкой: фото шаг 1
Карп с картофелем под масляной корочкой: фото шаг 2
Карп с картофелем под масляной корочкой: фото шаг 3
Карп с картофелем под масляной корочкой: фото шаг 4
Карп с картофелем под масляной корочкой: фото шаг 5
Карп с картофелем под масляной корочкой: фото шаг 6
Карп с картофелем под масляной корочкой: фото шаг 7
Карп с картофелем под масляной корочкой: фото шаг 8
Карп с картофелем под масляной корочкой: фото шаг 9

Дополнительная информация

Настоятельно рекомендую в этом рецепте использовать сливочное масло. Оно подарит блюду изумительную хрустящую масляную корочку, а сливочное масло ЭкоМилк еще и отличного качества, поэтому, румяная рыбка со сливочной корочкой мегавкусна и  хороша в купе с луковым картофелем.

 


5.04.4499809670330261.09
Svettt

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: СЛИВОЧНОЕ РАЗОБЛАЧЕНИЕ!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
9  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
Татьяна

Очень красиво. Вкусно приготовлено блюдо!

Svettt
28.11.2017 10:57

Благодарю, Вас!

Алевтина

Отличная рыбка!

Svettt
28.11.2017 10:57

Спасибо, Алечка!

ulula
27.11.2017 17:21

Svettt
28.11.2017 10:56

Lgrant (Лена)

Со временем полюбила рыбу, представляешь))) Но почему то не очень люблю рыбу с картошкой. Люблю без никто)))) Но выглядит отлично.

Svettt
28.11.2017 10:56

А я по всякому люблю. Спасибо, Леночек!

Ирина

Очень аппетитно!🌸🌸🌸

ogiway
29.11.2017 12:44

Какой красавчик!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты