Булочки синнабон мини
Попробуйте булочки синнабон-мини с творогом, яйцом и корицей! Идеальные для завтрака: нежное тесто, ароматная начинка и крем на основе сливочного масла.
Продукты
- для теста:
- 200 г творога
- 1 яйцо
- 1 г ванилина
- 10 г разрыхлителя
- 10 ст.л. муки
- для начинки:
- 20 г сливочного масла
- 3 ч.л. сахара
- 4 ч.л. корицы
- для крема:
- 20 г сливочного масла
- 2 ч.л. (с горкой) творожного сыра
- 3 ч.л. сахарной пудры
Пошаговый способ приготовления
Смешать все ингредиенты из раздела "для теста".
Хорошенько вымешать тесто и поставить его в холодильник на 20 минут.
Тем временем смешать сахар и корицу, растопить сливочное масло.
Остывшее тесто раскатать до получения тонкого круга (тесто слегка липкое, поэтому поверхность, на которой раскатываете, посыпьте мукой).
Смазать раскатанное тесто растопленным сливочным маслом, посыпать корицей с сахаром.
Свернуть в рулет ().Форму для выпекания посыпать мукой, нарезать рулет на небольшие части. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов 30-40 минут.
Тем временем приготовить крем:
сливочное масло и творожный сыр растопить в микроволновке, перемешать, добавить сахарную пудру, перемешать.
Готовые булочки смазать кремом.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
8 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 80 мин.
Порций в рецепте: 3
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 15287
Понравилось: 8
Автор: goloda-net
Создан: 11 ноября 2017, 12:21
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти