Салат витаминум

Пошаговый способ приготовления

Здравствуйте, товарищи Кулинары!

Салаты в нашей семье - это сильно особая статья. Учитывая особенности нашего образа жизни, нам, к сожалению, очень редко удаётся вписать их в наш рацион. Но уж если на горизонте замаячила возможность приготовить семье салат, то тут промашки быть не может! Нужно найти (или придумать) такой салат, чтобы:

1. было вкусно всем членам семьи - а у них таки-и-ие разные вкусы!);

2. без майонеза - а в России почему-то большинство салатов принято топить в майонезе и считать это единственно вкусным;

3. и был полезным.

Процесс поиска салата, подходящего под эти требования, весьма азартен и порой затягивается надолго Но мне неизменно удаётся найти такие жемчужины, которыми и делюсь теперь с вами

Количество ингредиентов произвольное. Подсолнечные семечки обжариваем на сухой сковороде и оставляем остывать. Морковку и цедру апельсина натираем на мелкой тёрке. Апельсин очищаем от оставшейся на нём кожуры, мякоть нарезаем небольшими кусочками. Любой сыр натираем на крупной тёрке. Добавляем в салат остывшие семечки, листья любого салата и растительное масло. Солить не нужно. Перемешиваем, охлаждаем и подаём.

Информация о рецепте

Видео рецепт

Дополнительная информация

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.