Драники с сыром и зеленым луком
Ингредиенты
- 800 гр. картофеля, очищенного и тертого
- 50 гр. сыра чеддер
- 50 гр. сыра пармезан
- 4 перышка зеленого лука
- 1/2 ч.л. сушеного чеснока
- 20 гр. муки
- 2 яйца
- 1 ч.л. соли
- свежемолотый черный перец
- 50 гр. масла, для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
Натираем картофель на крупной терке. Выжимаем натертый картофель или с помощью дуршлага или полотенца. Натираем на крупной терке сыр. Лук мелко нарезаем. К натертому картофелю добавляем сыр, лук, чеснок, муку, соль, перец и яйца. Все хорошо перемешиваем.
Нагреваем масло на среднем огне. Готовьте, пока не подрумянится, около 4 минут с каждой стороны. Драники выкладываем на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, чтобы удалить излишки масла.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Три кулича: творожный кулич без дрожжей, простой кулич без замеса, кулич краффинЗапеканка из рыбыМиндальный пасхальный кулич