Свинина по азиатски с мандаринами
Насладитесь свининой по-азиатски с мандаринами: сочная свинина с кунжутным маслом, болгарским перцем, имбирем и соусом чили. Вкусно и просто!
Продукты
- свинина - 500 г
- кунжутное масло - 2-3 ст.л.
- перец болгарский -1 шт.
- мандарин – 2 шт.
- имбирь - 10 г
- соус чили -200 г
- корица -1 ч.л.
- имбирь молотый - 1 ч.л.
- чеснок – 2 зубчика
- вода – 50 г
- кунжут
- соль
Пошаговый способ приготовления
Нарезаем перец на тонкие полоски.
Очищаем имбирь и чеснок, нарезаем кубиками.
Очищаем мандарин от кожуры и белых прожилок.
Разогреваем сковороду или вок с кунжутным маслом (можно взять любое растительное).
Обжариваем свинину небольшими порциями на сильном огне.
Когда мясо будет готово, убираем, уменьшаем огонь и на этом же масле обжариваем перец.
Через минут 5 возвращаем мясо.
Следом вливаем соус чили, добавляем специи, воду.
Обжариваем еще пару минут, добавляем мандарины, посыпаем кунжутом.
Мясо готово.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
315 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Китайская
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 3
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 13427
Понравилось: 315
Автор: Еда проста!
Создан: 05 октября 2017, 13:03
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти