Карамельно - ореховый десерт без выпечки

Фото к рецепту: Карамельно - ореховый десерт без выпечки

Ингредиенты

  • печенье - 300 гр.
  • масло слив. - 130 гр.
  • ирис молочный - 400 гр.
  • арахис - 200 гр.
  • шоколад - 180 гр.
  • молоко - 6 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Очень вкусный десерт, напоминающий "Сникерс". Готовится просто, без лишних хлопот. Попробуйте, как Вам нравится больше, когда десерт холодный и карамель густая, вязкая. Или комнатной температуры - мягкая карамель.

Блендером измельчить в крошку печенье. Добавить 120 г. растопленного масла, 2 ст.л молока и перемешать. Выложить массу в форму (у меня 20 на 20 см), покрытую пергаментом. Плотно утрамбовать.

К ирискам добавить 2 ст.л молока и растопить, помешивая, на водяной бане или в микроволновке. Добавить к карамели очищенный и поджаренный арахис, хорошо перемешать и выложить массу на слой из печенья, разровнять.

Шоколад поломать на кусочки, добавить 2 ст.л молока, 10 г масла и тоже растопить, помешивая. Залить шоколадной массой карамель с орехами, разровнять. Сверху можно посыпать молотыми орешками.

Поместить форму в холодильник до застывания. Обычно достаточно 1 часа (проверяйте, надавливая на шоколадный слой). Но если Вы не торопитесь, дайте постоять часа 2,5 - 3.

Извлечь десерт из формы (вместе с бумагой) и нарезать на желаемые кусочки тёплым ножом.

Более подробно смотрите в видео-ролике ниже.


5.04.3688879454113941.04
Ольга Иванченко

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 9

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
4  человек оценили
Сохранить рецепт
12 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты