Омлетные мешочки с лососем
Автор: natalina20 ноября 2007, 18:00
Ингредиенты
- 250 г. лосося
- 3 зел. лука
- 1 зуб. чеснока
- 1 ст.л. лимонного сока
- 2-3 ст.л. рыбного соуса
- имбирь, перец
- 4 яйца
Пошаговый рецепт приготовления
Лук,чеснок и филе лосося мелко нарезаем.
Яйца взбиваем, и на подсолнечном масле жарим 4 омлета( как блины), с расчётом 1 яйцо- 1 омлет.
А теперь поджариваем филе, лук,чеснок и имбирь.
Когда лосось будет готов, «тушим» это дело рыбным соусом и лимонным соком.
Распределяем нашу начинку по омлетам ( примерно 2 ст. л. по центру), формируем мешочки.
Для связывания мешочков можно взять пёрышки зел. лука.
Подавать горячими! Приятного аппетита!
Дополнительная информация
Если у вас нет рыбного соуса, не расстраивайтесь, замените его соевым. Просто на вкус блюдо будет не таким рыбным.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Это что!!! 5!
16.02.2008 14:16
Шикарно
Натусик!УМНИЦА
классНаписать комментарий
Войти на сайт
