Омлетные мешочки с лососем
Наслаждайтесь омлетными мешочками с лососем! Вкусное блюдо с зелёным луком, чесноком, лимонным соком и имбирем. Идеально для здорового питания!

Пошаговый рецепт приготовления
Лук,чеснок и филе лосося мелко нарезаем.
Яйца взбиваем, и на подсолнечном масле жарим 4 омлета( как блины), с расчётом 1 яйцо- 1 омлет.
А теперь поджариваем филе, лук,чеснок и имбирь.
Когда лосось будет готов, «тушим» это дело рыбным соусом и лимонным соком.
Распределяем нашу начинку по омлетам ( примерно 2 ст. л. по центру), формируем мешочки.
Для связывания мешочков можно взять пёрышки зел. лука.
Подавать горячими! Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Если у вас нет рыбного соуса, не расстраивайтесь, замените его соевым. Просто на вкус блюдо будет не таким рыбным.
Расчет КБЖУ
Конечно, я рассчитаю общую калорийность и макроэлементы (КБЖУ) для указанного вами блюда.
Ингредиенты:- Лосось — 250 г- Зеленый лук — 3 стебля- Чеснок — 1 зубчик- Лимонный сок — 1 ст.л.- Рыбный соус — 2-3 ст.л. (возьмем среднее — 2,5 ст.л.)- Имбирь — примерно 10 г- Перец — по вкусу- Яйца — 4 шт.
Расчёт по продуктам:
1. Лосось (250 г)- Калории: около 206 ккал на 100 г → 250 г = 515 ккал- Белки: 20 г на 100 г → 50 г = 100 г белка- Жиры: 13 г на 100 г → 32,5 г жира- Углеводы: минимально, примерно 0 г
2. Зеленый лук (3 стебля, примерно 30 г)- Калории: около 32 ккал на 100 г → 10 ккал- Белки: 1.8 г на 100 г → 0,54 г- Жиры: 0 г- Углеводы: 7 г на 100 г → 2 г
3. Чеснок (1 зубчик, около 5 г)- Калории: 149 ккал на 100 г → 7,5 ккал- Белки: 6 г на 100 г → 0,3 г- Жиры: 0.5 г- Углеводы: 33 г
4. Лимонный сок (1 ст.л., примерно 15 мл)- Калории: 4 ккал- Белки: 0 г- Жиры: 0 г- Углеводы: 1.2 г
5. Рыбный соус (2,5 ст.л., примерно 37 мл)- Калории: примерно 10 ккал на 1 ст.л. → 25 ккал- Белки: 1 г на 1 ст.л. → 2.5 г- Жиры: 0 г- Углеводы: 1 г
6. Имбирь (10 г)- Калории: 80 ккал на 100 г → 8 ккал- Белки: 1.8 г- Жиры: 0.8 г- Углеводы: 18 г
7. Яйца (4 шт.)- Калории: 68 ккал на 1 яйцо → 272 ккал- Белки: 6 г- Жиры: 5 г- Углеводы: 0.6 г
Итоговые значения:
Параметр | Значение |
---|---|
Калории | 515 + 10 + 7.5 + 4 + 25 + 8 + 272 = 841.5 ккал |
Белки | 50 + 0.54 + 0.3 + 0 + 2.5 + 1.8 + 24 = 79.94 г |
Жиры | 32.5 + 0 + 0.5 + 0 + 0 + 0.8 + 20.3 = 54.1 г |
Углеводы | 0 + 2 + 0.6 + 1.2 + 1 + 0 + 0.6 = 5.4 г |
Итог:
Общая энергетическая ценность: около 842 ккал
Белки: примерно 80 г
Жиры: примерно 54 г
Углеводы: примерно 5.4 г
Если хотите получить более точные показатели или изменить порцию, дайте знать!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии






