Омлетные мешочки с мясом и крабами

Ингредиенты

3 зел. лука
2 зуб. чеснока
100 г. крабового мяса
4 яйца

150 г. фарша
2-3 ст.л. рыбного соуса
перец

Пошаговый рецепт приготовления

Лук и чеснок мелко нарезаем.

Яйца взбиваем, и на подсолнечном масле жарим 4 омлета( как блины), с расчётом 1 яйцо- 1 омлет.

А теперь поджариваем фарш, лук, крабы и чеснок.

Когда фарш будет готовым, «тушим» это дело рыбным соусом и перчим.

Распределяем нашу начинку по омлетам ( примерно 2 ст. л. по центру), формируем мешочки.

Для связывания мешочков можно взять пёрышки зел. лука.

Подавать горячими! Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Омлетные мешочки с мясом и крабами: шаг 1

Омлетные мешочки с мясом и крабами: шаг 2

Омлетные мешочки с мясом и крабами: шаг 3

Омлетные мешочки с мясом и крабами: шаг 4

Дополнительная информация

Если у вас нет рыбного соуса, не расстраивайтесь, замените его соевым. Просто на вкус блюдо будет не таким рыбным.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
71 человек оценили

Сохранить рецепт
89 человек сохранили

Такие же мешочки можно делать из тонких традиционных блинов. И с начинками можно поэкспериментировать. Очень хороший рецепт. Особенно интересно, я думаю, будет детям.

elvesta

03.05.2008 19:21

Ответить

о-о-о-о.... =) ничего себе какие аппетитные мешочки)

natalia.m?lln

30.06.2008 23:34

Ответить

Kakie milenkie meshochki!!! 5

45_natka

03.07.2008 00:45

Ответить

очень - очень 555!!!