Картофельная запеканка как в садике

Снова готовлю по рецептам детского сада!)

Отварить мясо и картошку. В картошку влить молоко, добавить сливочное масло и сделать пюре, добавить яйцо быстро размешать, чтобы оно не свернулось. Готовое мясо пропустить через мясорубку или измельчить в блендере, посолить, поперчить. Нарезать мелко лук и притушить его на сливочном масле, добавить мясо и влить бульон или кипячёную воду.

Форму для запекания смазать маслом и присыпать сухариками, выложить половину пюре, потом мясо и вторую половину картошки, верх присыпать сухариками. Запекать при 200С около 30 минут.

Видеорецепт внизу.

Всем удачной запеканки! и до встречи на моём видеоканале!