Запеканка мясо-картофельная "как в детском садике"
Ингредиенты
- 1 картофель 12-15 шт
- 2 фарш смешанный готовый (свинина,говядина,лук,соль
- перец)-400 гр.
- 3 яйцо - 1шт
- 4 масло подсолнечное
Пошаговый рецепт приготовления
1 Очистить картофель и поставить вариться.
2 В это время обжарить фарш до готовности на подсолнечном масле(можно потушить).
3 Когда картофель сварится,помять,добавляя соль,масло сливочное и молоко.
4 Взять форму,смазать подсолнечным маслом,положить половину картофельного пюре и разравнять,затем слой фарша и снова слой пюре.
5 Смазать яйцом.
6 Поставить в духовку на 20-25 минут до зарумянивания при 200 градусах.
7 Посыпать зеленью.
Дополнительная информация
Мне эту запеканку готовил раньше муж,теперь нам с дочей делает. Я сама первый раз сделала. Очень просто и вкусно. Можно добавить и разных специй в фарш,если кушать будут только взрослые.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии


