Запеканка мясо-картофельная "как в детском садике"

1 Очистить картофель и поставить вариться.

2 В это время обжарить фарш до готовности на подсолнечном масле(можно потушить).

3 Когда картофель сварится,помять,добавляя соль,масло сливочное и молоко.

4 Взять форму,смазать подсолнечным маслом,положить половину картофельного пюре и разравнять,затем слой фарша и снова слой пюре.

5 Смазать яйцом.

6 Поставить в духовку на 20-25 минут до зарумянивания при 200 градусах.

7 Посыпать зеленью.