Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Лучший рецепт отбивной с майонезом махеевъ

Лучший рецепт отбивной с майонезом «Махеевъ»: сочная свинина, картофель, помидоры и сыр. Узнайте, как приготовить это вкусное блюдо!

Продукты

майонез "махеевъ" - 200 г
свинина - 500 г
соль
картофель (крупный) - 6 шт
помидоры - 2 шт.
сыр - 100 г

Пошаговый способ приготовления

Свинину нарезаем на куски и отбиваем молоточком. Маринуем с майонезом МахеевЪ и ставим в холодное минимум на 20 мин. За это время чистим и нарезаем картофель. Натираем на терке сыр. Нарезаем кружками помидоры. Смазываем сковороду растительным маслом. Выкладываем свинину и картофель. Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов на 20 мин. Через 20 мин. на мясо кладем кружочки помидоров и опять ставим в духовку еще на 20 мин. Через 20 мин. посыпаем мясо сыром и отправляем в духовку минут на 5. Как сыр расплавится- всё готово!