Средиземноморская курица, запеченная с картофелем
Ингредиенты
- лимон – 1 шт.
- куриные окорочка – 4 шт.
- молодой картофель – 1 кг
- свежий розмарин – 4 веточки
- свежий тимьян – 1 пучок
- лавровый лист – 2 шт.
- зеленые оливки – 100 г
- оливковое масло – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
1. Разделите каждый окорочок на ножки и бедра
2. Положите на противень нарезанный кругляшками лимон и куриные ножки
3. Выложите на противень целый нечищеный картофель и полейте все оливковым маслом
4. Посыпьте измельченным розмарином, тимьяном и положите лавровый лист
5. Запекайте в духовке при 180 С 45 минут
7. Вытащите противень из духовки и раздавите вилкой картофель, чтобы он впитал ароматы
8. Добавьте в блюдо оливки, сбрызните все соком запеченного лимона, перемешайте и запекайте еще 15 минут до готовности курицы и золотистой корочки картофеля
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты