Персиковый конфитюр

Фото к рецепту: Персиковый конфитюр

Ингредиенты

  • сахар желирующий 1 кг
  • персик греческий 0,5 кг
  • персик имбирный 0,5 кг
  • вода 2л

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Персики промыть в холодной проточной воде и ошпарить кипятком.

Очистить от шкурки и нарезать небольшими кубиками

На большой огонь поставить 3 литра воды и довести до кипения.

Засыпать измельченные персики и при постоянном помешивании варить ягоды в течение 5 минут.

Полученную массу поставить на малый огонь и малыми порциями засыпать сахар желирующий (в нашем случае использовался желирующий сахар Жабинковского сахарного завода в Беларуси) до полного растворения, после чего варить в течение 2 минут.

После остывания и загустения переложить в порционные креманки. Персиковый конфитюр - желеобразное повидло, которое очень вкусно как в качестве сладкого десерта, так и в виде дополнения ко множеству мучных блюд.

Дополнительная информация


5.04.23025850929940451.01
Тихон Морозевич

Кухня: Белорусская

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
1  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты