Лепешки из ничего просто и доступно фатир
Приготовьте лепешки из ничего с фатиром! Просто и доступно: всего ингредиентов - мука, вода, лук, растительное масло, соль. Попробуйте сейчас!
Продукты
- мука - 300 г
- вода - 160 мл
- лук - 2 шт.
- масло растительное - 2 ст.л.
- масло растительное - 3-4 ст.л.
- соль - 1/3 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
ФАТИР - среднеазиатская слоеная лепешка. Сочная, чуть сладковатая луковая начинка и хрустящее тесто. И к первым блюдам, и к чаю, и просто так! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Приготовление:
Муку просеять, добавить соль, 2 ложки масла. Добавить воду, замесить крутое тесто.
Убрать в пакет и оставить на 30 минут.
Лук порезать тонко полукольцами, посолить и немного помять.
Разделить тесто на 4 части. Каждый кусочек раскатать очень тонко, смазать маслом, выложить лук и свернуть.
Затем сформировать лепешку.
Оставить готовые лепешки еще на 10 минут.
Лепешки прижать руками, наколоть вилкой и смазать немного маслом.
Поставить в разогретую до 250 градусов духовку на 15-20 минут. Ориентируйтесь по своей духовке!
Попробуйте! Очень вкусно!
Всем хорошего дня и приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
17 человек оценили
74 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 11492
Понравилось: 17
Автор: tastyminute
Создан: 13 июля 2017, 11:32
Комментарии
14 июля 2017, 19:42
Я рецепты лепёшек вообще никогда не пропускаю на этом сайте. Зашла посмотреть, а тут ещё и бонус: упоминание Оксика ogiway! Утаскиваю в личную коллешку до времён, когда снова можно будет включать духовку!
Да, чуть не забыла на радостях - снято зачётно, без лишних кадров!
16 июля 2017, 01:34
Спасибо! Лепешки действительно шикарные! Ксюшу каждый раз добрым словом вспоминаю. Но да, ооочень жарко сейчас у нас (я так поняла, что живем с Вами где-то рядом)))
22 января 2019, 20:22
куда делось видео?
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти