Торт " ах, лето"- вкуснота, польза и не портит фигуру

Фото к рецепту: Торт   ах, лето - вкуснота, польза и не портит фигуру

Ингредиенты

  • яйца-3 шт.
  • сахар-75г
  • мука-75г
  • ванильный сахар-1 ст.л.
  • творог-300 г
  • сливки 33%-300 г
  • йогурт-250 г
  • сахарная пудра-150 г
  • цедра лимона-1 ст.л.
  • желатин-15г
  • ягода-3 ст.
  • фисташки-70 г

Пошаговый рецепт приготовления

Легкий и полезный торт с творожно-йогуртовым кремом и ягодами.

Готовим бисквит-яйца взбиваем с сахаром в миксере, добавляем муку, выкладываем в форму 20-22 см, выпекаем при 180 градусах-25 минут. Остывший разрезаем на 2 части.

Крем-мусс: Желатин замачиваем 1:5 водой. Смешиваем творог, цедру, йогурт, половину сах.пудры. Отдельно взбиваем сливки с оставшейся сах. пудрой и ван. сахаром. Аккуратно вводим сливки в смесь, добавляем землянику (клубнику),распущенный желатин и перемешиваем.

Пропитка: крепкий сладкий чай с лимоном.

В радвижную фому выкладываем бисквит,пропитываем,потом крем, бисквит и ставим в холодильник для застывания на несколько часов. Выкладываем клубнику, смазывам желе, бока посыпаем фисташками .Подробно можно посмотреть в коротком видео.

Пошаговые фото рецепта

Торт " ах, лето"- вкуснота, польза и не портит фигуру: фото шаг 1
Торт " ах, лето"- вкуснота, польза и не портит фигуру: фото шаг 2
Торт " ах, лето"- вкуснота, польза и не портит фигуру: фото шаг 3
Торт " ах, лето"- вкуснота, польза и не портит фигуру: фото шаг 4
Торт " ах, лето"- вкуснота, польза и не портит фигуру: фото шаг 5
Торт " ах, лето"- вкуснота, польза и не портит фигуру: фото шаг 6
Торт " ах, лето"- вкуснота, польза и не портит фигуру: фото шаг 7
Торт " ах, лето"- вкуснота, польза и не портит фигуру: фото шаг 8
Торт " ах, лето"- вкуснота, польза и не портит фигуру: фото шаг 9

5.04.2995732273553991.02
Домашний кондитер

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 150 мин.

Количество порций: 8

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
2  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты