Канапе из форели-гриль с коралловым гребешком

Фото к рецепту: Канапе из форели-гриль с коралловым гребешком

Ингредиенты

  • форель (филе) – 200 г
  • маринад «барбекю» тм «махеевъ» - 3 ст.л.
  • для подачи:
  • морской гребешок – 90 г
  • салат листовой – пучок
  • кетчуп «краснодарский» тм «махеевъ» -
  • кунжут черный -

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовленную к кулинарной обработке рыбу смажьте маринадом «Барбекю» ТМ «МахеевЪ» и выложите на разогретый гриль. Я использую электрический гриль дома, на природе на открытом огне или гриле получится еще вкуснее. Готовьте с двух сторон примерно по 3-5 минут. Перед формирование канапе нарежьте рыбу кубиками со сторонами 3*3 см.

На маленькие листья салата выложите рыбу-гриль, добавьте кетчуп «Краснодарский» ТМ «МахеевЪ» по вкусу, оформите верх канапе морским гребешком, скрепите все шпажкой. Присыпьте черным кунжутом.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Всех рыбаков угощаю этой закуской от души! Прошу к столу!


5.04.3401197381662161.03
krisenok

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Фасолевое канапе для постного стола «лима и ко» с томатами и грибами


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
3  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ulula
16.06.2017 19:45

Красоту оценила  Всё вкусно , но гребешки никогда не ела 

krisenok
20.06.2017 16:54

Большое спасибо, мне очень приятно! Коралловые гребешки по-корейски можно купить в кулинарии в отделах с азиатской едой.

Мисс
18.06.2017 10:37

Я не поняла, что это сверху рыбы?

krisenok
20.06.2017 16:57

Сверху рыбы - коралловые гребешки по-корейски. На мой взгляд, коралловый гриб - очень нарядный, при этом он упругий и хрустящий. Превращает канапе в изящное блюдо от кутюр)

chemicolya

Фуршетная подача! 

krisenok
20.06.2017 16:57

Оленька, как рада тебя видеть!!!

Спасибо большое за комплимент!

ма-ма

Супер! Красиво очень! :)

krisenok
20.06.2017 16:58

Светлана, благодарю!

Алевтина

Как красиво=то! Тоже гребешки такие вижу впервые!

krisenok
21.06.2017 16:19

Спасибо большое, Алевтина!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты