Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Канапе из форели гриль с коралловым гребешком

Канапе из форели-гриль с коралловым гребешком и маринадом «барбекю» «Махеевъ». Идеально для подачи с листовым салатом и кетчупом «Краснодарский».

Продукты

форель (филе) – 200 г
маринад «барбекю» тм «махеевъ» - 3 ст.л.
для подачи:
морской гребешок – 90 г
салат листовой – пучок
кетчуп «краснодарский» тм «махеевъ» -
кунжут черный -

Пошаговый способ приготовления

Подготовленную к кулинарной обработке рыбу смажьте маринадом «Барбекю» ТМ «МахеевЪ» и выложите на разогретый гриль. Я использую электрический гриль дома, на природе на открытом огне или гриле получится еще вкуснее. Готовьте с двух сторон примерно по 3-5 минут. Перед формирование канапе нарежьте рыбу кубиками со сторонами 3*3 см.

На маленькие листья салата выложите рыбу-гриль, добавьте кетчуп «Краснодарский» ТМ «МахеевЪ» по вкусу, оформите верх канапе морским гребешком, скрепите все шпажкой. Присыпьте черным кунжутом.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

250 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7509

Понравилось: 250

Автор: krisenok

Создан: 16 июня 2017, 18:49

Каталоги: Закуски

Дополнительная информация

Всех рыбаков угощаю этой закуской от души! Прошу к столу!

Сверху рыбы - коралловые гребешки по-корейски. На мой взгляд, коралловый гриб - очень нарядный, при этом он упругий и хрустящий. Превращает канапе в изящное блюдо от кутюр)

krisenok

20 июня 2017, 16:57

Оленька, как рада тебя видеть!!!

Спасибо большое за комплимент!

krisenok

20 июня 2017, 16:58

Светлана, благодарю!

Алевтина

21 июня 2017, 16:17

Как красиво=то! Тоже гребешки такие вижу впервые!

krisenok

21 июня 2017, 16:19