Роллы из куриного филе и овощей

Фото к рецепту: Роллы из куриного филе и овощей

Ингредиенты

  • филе куриное (куриной грудки) — 250 г
  • нори — 1 шт
  • перец болгарский (в готовом виде - порезанный мелким кубиком) — 100 г
  • натурально сваренный соевый соус для суши и сашими — 60 мл.
  • кунжут —
  • васаби (или горчица для подачи) —
  • лук зеленый —
  • масло оливковое — 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

См пошаговые

Пошаговые фото рецепта

Роллы из куриного филе и овощей : фото шаг 1

1. Куриную грудку разрезать параллельно стола на очень тонкие пластины.

Роллы из куриного филе и овощей : фото шаг 2

2. Порезать на мелкие кубики

Роллы из куриного филе и овощей : фото шаг 3

3. На столе расстелить коврик для суши, на него положить пищевую пленку.

Роллы из куриного филе и овощей : фото шаг 4

4. Лист нори разрезать на 2 части. Выложить половину нарезанного филе тонким слоем на пленку, размером с половину нори.

Роллы из куриного филе и овощей : фото шаг 5

5. Накрыть филе половинкой нори гладкой стороной вниз.

Роллы из куриного филе и овощей : фото шаг 6

6. На нори распределить перец тонким слоем (часть останется для подачи).

Роллы из куриного филе и овощей : фото шаг 7

7. С помощью коврика скатать вместе с пленкой рулет. Хорошо завязать пленку с двух сторон. Так же сделать второй рулет. Отварить рулеты в кипящей воде 20 минут. Проколоть пленку и вылить скопившийся сок.

Роллы из куриного филе и овощей : фото шаг 8

8. Кунжут обжарить обязательно!

Роллы из куриного филе и овощей : фото шаг 9

9. Прокатать рулеты по кунжуту. Разрезать каждый рулет на роллы толщиной приблизительно в 1 см.

Роллы из куриного филе и овощей : фото шаг 10

10. Для соуса смешать оливковое масло с соевым соусом, добавить чуть кунжута и зеленого лука.

Роллы из куриного филе и овощей : фото шаг 11

11. Выложить роллы на блюдо и подавать с соусом, с васаби или горчицей.

Дополнительная информация

Суши это здорово и мы их очень любим! Хотела сделать их на ужин, но муж попросил что-нибудь с куриной грудкой. А когда нас останавливали трудности?? Получился прекрасный ужин с куриными рулетами и перцем в стиле суши. Вкус усиливался присутствием нори и соевым соусом для суши. Это ооочень вкусно! Пробуем?


5.04.42484952420493551.07
allenka(alarm clock)

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
7  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
Мисс
27.05.2017 01:09

изумительно

allenka(alarm clock)

Светик,спасибо!

Julika
27.05.2017 08:07

Потрясающая вкуснота!!!

olga
28.05.2017 17:49

Очень красиво и аппетитные роллы!!!

allenka(alarm clock)

Благодарю!🌹

allenka(alarm clock)

Спасибо,Олечка!

Варёшка - Таня

Вот придумщица! Ручки золотые! Новое "прочтение"  куриной грудки.  Как-нибудь тоже почитаю... Спасибо!

leontina
28.05.2017 18:26

Красотища! ярко и оригинально

allenka(alarm clock)

Танюша,спасибо!

allenka(alarm clock)

Машенька,спасибо!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты