Роллы из куриного филе и овощей

Фото к рецепту: Роллы из куриного филе и овощей

Ингредиенты

  • филе куриное (куриной грудки) — 250 г
  • нори — 1 шт
  • перец болгарский (в готовом виде - порезанный мелким кубиком) — 100 г
  • натурально сваренный соевый соус для суши и сашими — 60 мл.
  • кунжут —
  • васаби (или горчица для подачи) —
  • лук зеленый —
  • масло оливковое — 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

См пошаговые

Пошаговые фото рецепта

1. Куриную грудку разрезать параллельно стола на очень тонкие пластины.

2. Порезать на мелкие кубики

3. На столе расстелить коврик для суши, на него положить пищевую пленку.

4. Лист нори разрезать на 2 части. Выложить половину нарезанного филе тонким слоем на пленку, размером с половину нори.

5. Накрыть филе половинкой нори гладкой стороной вниз.

6. На нори распределить перец тонким слоем (часть останется для подачи).

7. С помощью коврика скатать вместе с пленкой рулет. Хорошо завязать пленку с двух сторон. Так же сделать второй рулет. Отварить рулеты в кипящей воде 20 минут. Проколоть пленку и вылить скопившийся сок.

8. Кунжут обжарить обязательно!

9. Прокатать рулеты по кунжуту. Разрезать каждый рулет на роллы толщиной приблизительно в 1 см.

10. Для соуса смешать оливковое масло с соевым соусом, добавить чуть кунжута и зеленого лука.

11. Выложить роллы на блюдо и подавать с соусом, с васаби или горчицей.

Дополнительная информация

Суши это здорово и мы их очень любим! Хотела сделать их на ужин, но муж попросил что-нибудь с куриной грудкой. А когда нас останавливали трудности?? Получился прекрасный ужин с куриными рулетами и перцем в стиле суши. Вкус усиливался присутствием нори и соевым соусом для суши. Это ооочень вкусно! Пробуем?


5.04.42484952420493551.07
allenka(alarm clock)

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
7  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Мисс
27.05.2017 01:09

изумительно

allenka(alarm clock)

Светик,спасибо!

Julika
27.05.2017 08:07

Потрясающая вкуснота!!!

olga
28.05.2017 17:49

Очень красиво и аппетитные роллы!!!

allenka(alarm clock)

Благодарю!🌹

allenka(alarm clock)

Спасибо,Олечка!

Варёшка - Таня

Вот придумщица! Ручки золотые! Новое "прочтение"  куриной грудки.  Как-нибудь тоже почитаю... Спасибо!

leontina
28.05.2017 18:26

Красотища! ярко и оригинально

allenka(alarm clock)

Танюша,спасибо!

allenka(alarm clock)

Машенька,спасибо!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты