Пирог с рикоттой, песто и помидорами черри

Фото к рецепту: Пирог с рикоттой, песто и помидорами черри

Ингредиенты

  • слоеное тесто-250 г
  • песто -110 г
  • рикотта-200 г
  • помидоры черри-8-10 шт.
  • яичный желток-1 шт.
  • сыр твердый-50 г

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Слоеное тесто разморозить.

Раскатать тесто в одном направлении.

Выложить раскатанное тесто на смазанный маслом противень.

По краям теста очертите ножом бортик, отступая от краев по 1,5-2,0 см.

Выложите на тесто слой рикотты, оставив бортики свободными.Затем выложите натертый твердый сыр, сверху слой песто.

Помидоры нарежьте половинками и выложите на пирог (см. фото).

Края пирога смазать взбитым яичным желтком, выпекать в разогретой до 180 градусов в духовке в течении 25-30 минут.

Подавайте горячим, нарезав на порционные куски.

Пошаговые фото рецепта

Пирог с рикоттой, песто и помидорами черри: фото шаг 1
Пирог с рикоттой, песто и помидорами черри: фото шаг 2
Пирог с рикоттой, песто и помидорами черри: фото шаг 3
Пирог с рикоттой, песто и помидорами черри: фото шаг 4
Пирог с рикоттой, песто и помидорами черри: фото шаг 5
Пирог с рикоттой, песто и помидорами черри: фото шаг 6
Пирог с рикоттой, песто и помидорами черри: фото шаг 7

Дополнительная информация

Совет для поддержания идеального порядка на кухне:

Стеклянные рюмки, фужеры с золотыми ободками моют в теплой воде, в которую добавлено немного нашатырного спирта, после чего их споласкивают чистой холодной водой.После мытья их нужно вытирать бумажными салфетками Veiro ,т к обычные полотенца на этой посуде оставляют мелкие ворсинки.


5.04.3401197381662161.03
Алевтина

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: Стильная Хозяйка


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
3  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
nestea
11.05.2017 11:46

Несложный и вкусный пирог!люблю выпечку из слоеного теста laugh

СухоруковаТатьяна

Вкусно получилось. Правда черри заменила резаными томатами в собственном соку от "Помидорки". Очень вкусно получилось, потому что томаты очень сочные, натуральные и ничего лишнего в составе. Попробкйте, обязательно понравится))frown

Алевтина

Спасибо, Настя! Хрустящее тесто, вкусная начинка.Одним словом, вкусно!

Алевтина

Спасибо, Татьяна! Очень рада, что вам пирог понравился!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты