Запеченные куриные голени "ароматные"

Ингредиенты

куриные голени - 1,5 кг
чеснок - 5 зубч.
соевый соус - 5 ст.л.

приправа для курицы - 15 г
растительное масло - 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

см. пошаговый рецепт

Пошаговые фото рецепта

Запеченные куриные голени "ароматные": шаг 1

1. Подготавливаем продукты.

Запеченные куриные голени "ароматные": шаг 2

2. Куриные голени хорошо промываем холодной водой. Обсушиваем , выкладывая на бумажные полотенца. Бумажные полотенца ТМ VEIRO - незаменимый помощник на моей кухне!!!

Запеченные куриные голени "ароматные": шаг 3

3. Выкладываем куриные голени в чашку.

Запеченные куриные голени "ароматные": шаг 4

4. В чашечку выкладываем измельченный чеснок (пропущенный через пресс или натертый на мелкой терке), приправу для курицы и добавляем соевый соус.

Запеченные куриные голени "ароматные": шаг 5

5. Хорошо перемешиваем. Маринад готов.

Запеченные куриные голени "ароматные": шаг 6

6. Добавляем приготовленный маринад в чашку к куриным голеням.

Запеченные куриные голени "ароматные": шаг 7

7. Надеваем перчатки и хорошо перемешиваем, добиваясь равномерного распределения маринада. Оставляем мариноваться на 30 минут в прохладном месте.

Запеченные куриные голени "ароматные": шаг 8

8. Через 30 минут выкладываем замаринованные куриные голени в пакет для запекания.

Запеченные куриные голени "ароматные": шаг 9

9. Помещаем пакет для запекания на противень. Ставим противень в разогретую духовку. Запекаем 1 час при 180 градусах.

Запеченные куриные голени "ароматные": шаг 10

10. За 10 минут до окончания времени запекания противень вынимаем из духовки. Вскрываем пакет для запекания, открывая куриные голени. Возвращаем противень в духовку.

Запеченные куриные голени "ароматные": шаг 11

11. Готовые запеченные куриные голени. Ароматные и очень вкусные!!!

Запеченные куриные голени "ароматные": шаг 12

12. Выкладываем куриные голени на блюдо. Добавляем ароматную зелень.

Дополнительная информация

В нашей повседневной жизни мы часто используем микроволновую печь.Чтобы сохранить ее в чистоте, я использую небольшую хитрость - в чашку наливаю стакан воды комнатной температуры и добавляю 1 ст.л. лимонного сока. Включаю микроволновую печь на 1-2 минуты на максимальную мощность. Затем протираю стенки микроволновой печи салфеткой и оставляю дверцу микроволновки открытой. Микроволновая печь идеально чистая!