Фиголли

Приготовьте вкусные фиголли с мукой, сливочным маслом, сахаром и начинки из грецких орехов с ликером. Обязательно добавьте глазурь с лимоном!

Фиголли

Продукты

Пошаговый способ приготовления

В Греции и на Мальте хозяйки на Пасху готовят Фиголли, делаются они на основе миндальной муки, в качестве начинки используют марципан.Украшают их глазурью каждый на свой лад. Я решила приготовить фиголли в российском варианте, используя вместо марципана начинку из тертого грецкого ореха, сахарной пудры Haas и ликера.

Пошаговые фото

8 шт.
Фиголли: шаг 1
1. Отмеряем нужные нам ингредиенты. Для теста нам понадобится мука,сливочное масло, сахар, яйца, сметана, ванилин Haas и разрыхлитель.
Фиголли: шаг 2
2. Орехи измельчаем в блендере. Смешиваем жидкие ингредиенты, постепенно вводим туда муку и ванилин.
Фиголли: шаг 3
3. Замешиваем тесто, даем отлежаться. Затем раскатываем его.
Фиголли: шаг 4
4. Формочкой вырезаем будущие печенья. Орехи смешиваем с сахарной пудрой и ликером.
Фиголли: шаг 5
5. выкладываем начинку на одну часть печеньев, накрываем другой частью.
Фиголли: шаг 6
6. Застилаем противень бумагой для выпечки, выкладываем фиголли и выпекаем до готовности.
Фиголли: шаг 7
7. Пока фиголли пекутся, из сахарной пудры, воды и лимонного сока варим глазурь. Достаем фиголли из духовки, глазируем первым слоем.
Фиголли: шаг 8
8. В оставшуюся глазурь добавляем пищевой краситель и украшаем кондитерским декором. Здесь все зависит от вашей фантазии. Мне захотелось сделать яркую выпечку.

Сохраняй и поделись с друзьями

276 человек оценили

В избранное

4 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Греческая

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 10

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9474

Понравилось: 276

Автор: alimova2302

Создан: 18 апреля 2017, 23:40

Каталоги: Выпечка Печенье

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти