Компот

Соленья и маринады

Голубцы фарширов овощами

Name: Голубцы фарширов.овощами
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: капуста белокачанная; лук репчатый; морковка; картофель; масло растительное

Попробуйте вкусные голубцы, фаршированные овощами: капуста белокачанная, лук репчатый, морковка и картофель, приготовленные на растительном масле.

Продукты

Пошаговый способ приготовления

1.Листья капусты отварить до мягкости

2.Лук нарезать полукольцами и обжарить

3.Морковь натереть на крупной терке и обжарить (отдельно от лука)

4.Картофель натереть на крупной терке

5.Смешать все подготовленные овощи, посолить, поперчить (можно добавить зелень и грибы обжаренные), затем начинить листья капусты, уложить на смазанный маслом противень и сверху залить голубцы сметаной. Готовить в духовке 40-45 мин. Приятного аппетита.