Опята на поляне
Вкусный салат с опятами на поляне, картофелем, морковкой и луком. Добавьте яйца, мясо и баночку консервированных опят с майонезом и зелёным луком!

Ингредиенты
- 3 картофелины
- 1 морковка
- 1 луковица
- 2 яйца
- 200 г мяса
- баночка консервированных опят
- зеленый лук
- майонез
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
Круглую форму выкладываем пищевой пленкой.
На дно положим опята(без жидкости),на них порезанный колечками зеленый лук,промазываем майонезом.
Следующий слой-натертая вареная картошка+майонез.
Теперь измельченные яйца+майонез.
Дальше мелко нарезанное вареное мясо+майонез.
Следующие слои-натертая и обжаренная с луком морковка,затем снова картошка и мясо,не забываем промазывать майонезом.
Перевернуть на блюдо,снять пленку и при подаче посыпать колечками зеленого лука.
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот расчет примерных значений калорийности и макроэлементов (КБЖУ) для указанных продуктов:
Ингредиенты:
- 3 картофелины (средний вес – примерно 150 г каждая)
- 1 морковь (средний вес – 70 г)
- 1 луковица (средний вес – 80 г)
- 2 яйца (средний вес – 50 г каждое)
- 200 г мяса (предположим, говядина, постное)
- Баночка консервированных опят (предположим, 150 г)
- Зеленый лук (примерно 30 г)
- Майонез (предположим, 20 г)
Расчет по продуктам:
1. Картофель (3 шт., 150 г each = 450 г)
- Калории: 77 ккал / 100 г → 77 × 4.5 = 347 ккал
- Белки: 2 г / 100 г → 2 × 4.5 = 9 г
- Жиры: 0.1 г / 100 г → 0.1 × 4.5 = 0.45 г
- Углеводы: 17 г / 100 г → 17 × 4.5 = 76.5 г
2. Морковь (70 г)
- Калории: 41 ккал / 100 г → 41 × 0.7 = 29 ккал
- Белки: 0.9 г → 0.9 × 0.7 = 0.63 г
- Жиры: 0.2 г → 0.2 × 0.7 = 0.14 г
- Углеводы: 10 г → 10 × 0.7 = 7 г
3. Луковица (80 г)
- Калории: 40 ккал / 100 г → 40 × 0.8 = 32 ккал
- Белки: 1.1 г → 1.1 × 0.8 = 0.88 г
- Жиры: 0.1 г → 0.1 × 0.8 = 0.08 г
- Углеводы: 9 г → 9 × 0.8 = 7.2 г
4. Яйца (2 шт., по 50 г)
- Калории: 155 ккал / 100 г → 155 × 1 = 155 ккал
- Белки: 13 г / 100 г → 13 × 1 = 13 г
- Жиры: 11 г / 100 г → 11 × 1 = 11 г
- Углеводы: 1.1 г / 100 г → 1.1 × 1 = 1.1 г
5. Мясо (200 г, говядина)
- Калории: 250 ккал / 100 г → 250 × 2 = 500 ккал
- Белки: 26 г / 100 г → 26 × 2 = 52 г
- Жиры: 15 г / 100 г → 15 × 2 = 30 г
- Углеводы: 0 г
6. Консервированные опята (150 г)
- Калории: 22 ккал / 100 г → 22 × 1.5 = 33 ккал
- Белки: 2 g / 100 g → 2 × 1.5 = 3 г
- Жиры: 0.2 г / 100 г → 0.2 × 1.5 = 0.3 г
- Углеводы: 4 г / 100 г → 4 × 1.5 = 6 г
7. Зеленый лук (30 г)
- Калории: 32 ккал / 100 г → 32 × 0.3 = 10 ккал
- Белки: 1.8 г / 100 г → 1.8 × 0.3 = 0.54 г
- Жиры: 0.2 г / 100 г → 0.2 × 0.3 = 0.06 г
- Углеводы: 7.3 г / 100 г → 7.3 × 0.3 = 2.2 г
8. Майонез (20 г)
- Калории: 680 ккал / 100 г → 680 × 0.2 = 136 ккал
- Белки: 1 г / 100 г → 1 × 0.2 = 0.2 г
- Жиры: 68 г / 100 г → 68 × 0.2 = 13.6 г
- Углеводы: 2.7 г / 100 г → 2.7 × 0.2 = 0.54 г
Итоговые значения:
Показатель | Значение |
---|---|
Калории, ккал | 347 + 29 + 32 + 155 + 500 + 33 + 10 + 136 = 1 022 ккал |
Белки, г | 9 + 0.63 + 0.88 + 13 + 52 + 3 + 0.54 + 0.2 = 19.45 г |
Жиры, г | 0.45 + 0.14 + 0.08 + 11 + 30 + 0.3 + 0.06 + 13.6 = 55.63 г |
Углеводы, г | 76.5 + 7 + 7.2 + 1.1 + 0 + 6 + 2.2 + 0.54 = 100.74 г |
Итоговая порция БЖУ:
- Калории: примерно 1020 ккал
- Белки: около 19.5 г
- Жиры: около 56 г
- Углеводы: около 101 г
Если нужно, я могу скорректировать расчет под другие варианты или уточнить какие-либо продукты.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии

