Капуста по гурийски вкуснотища
Попробуйте капусту по-гурийски — вкуснотища! Белокочанная капуста с свеклой, чесноком, острым перцем и специями. Неповторимый вкус и уют вашего стола!
Продукты
- белокочанная капуста - 1 шт. (примерно 2-2.5 кг)
- свекла - 1 шт. (средняя)
- чеснок - 12 зубчиков
- острый перец - 1 стручок
- перец горошком черный - 12 шт.
- соль - 2 ст.л.
- вода - 2 л
Пошаговый способ приготовления
Капусту по-гурийски. Капуста получается хрустящая, восхитительно багряного цвета, острая и аппетитная.
Приготовим рассол, воду добавим соль и доведем до кипения.
Капусту нарезаем на куски. Свеклу нарезаем полукольцами.
Укладываем капусту слоями, а между слоями укладываем свеклу, перец острый, перец горошком, чеснок.
Заливаем кипящим рассолом, ставим груз и убираем в прохладное место на 4 дня.
Сохраняй и поделись с друзьями
9 человек оценили
56 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 14372
Понравилось: 9
Автор: Калнина Наталья
Создан: 22 марта 2017, 05:15
Комментарии
23 марта 2017, 19:10
В первую очередь от паразитов надо чистить свои МОЗГИ!!!, там находятся главные паразиты, а чтобы похудеть надо просто меньше жрать!, а омолаживать надо правильным ОБРАЗОМ ЖИЗНИ и ПРАВИЛЬНЫМИ МЫСЛЕОБРАЗАМИ!!!!
и не писать под хорошими рецептами всякую чушь!
06 апреля 2017, 07:43
Попробовал, приготовить по этому рецепту, прождал 4 дня. Достал капуста выглядела и на вкус была как свежая и абсолютно не соленая. Начал искать в интернете рецепты капусты по-гурийски как правило пишут что нужно больше соли и еще стакан уксуса. Добавил уксуса и соли - через день реально вкусная капуста.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти