Тонкий лаваш армянский лаваш
Насладитесь тонким армянским лавашем! Идеальный рецепт: мука, вода кипяток, растительное масло и соль. Угощайтесь свежей выпечкой с неповторимым вкусом!
Продукты
- мука – 350 г
- вода кипяток – 180 мл
- растительное масло – 2 ст.л
- соль – 1 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Тонкий Армянский лаваш. Лаваш полностью пр опекается, имеет слоистую структуру, эластичный, очень вкусный. Поглощаются домочадцами очень быстро, только успевай жарить.
Просеем 350 гр муки, В воду только что снятую с огня добавляем 1 чайную ложку соли перемешаем, пока соль не растворится
В муке сделаем углубление и частями наливаем кипяток, перемешиваем тесто вилкой.
Добавим 2 стл растительного масла и продолжаем замешивать тесто вилкой ,как только масса станет теплой и руки могут терпеть, перекладываем тесто на стол и замешиваем тесто. Убираем в холодильник на 20 минут.
Тесто делим на равные части.
Раскатываем лепешку, она должна быть тонкой, такой что даже просвечивает стол.
Сковороду разогреем на среднем огне, кладем лепешку и обжариваем на сухой сковороде по 30 секунд примерно с каждой стороны.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
10 человек оценили
29 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5881
Понравилось: 10
Автор: Калнина Наталья
Создан: 16 марта 2017, 19:53
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти