Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Петух с овощами в мультиварке

Приготовьте петуха с овощами в мультиварке: полтушка, лук, морковь, картофель, помидоры черри, соль и специи. Украсит укроп и петрушка!

Продукты

петух - полтушки (или около 700 гр)
лук репчатый крупный - 5-6 шт
морковь - 3-4 шт
картофель
помидорки черри - 200 г или
соль, специи -
укроп, петрушка -

Пошаговые фото

6 шт.

1. Птицу разрезать на порционные куски. Можно натереть специями по вкусу. Включить мультиварку - режим жарка (в моей время автоматически - 15 минут.). Налить немного растительного масла и обжарить кусочки птицы с открытой крышкой.

2. Нарезать лук не тонко - кольцами либо полукольцами, опустить в чашу мультиварки.

3. Туда же добавить нарезанную соломкой морковку. Все перемешать, закрыть крышку и включить режим "тушение" до сигнала (в моей мульте это 1 час).

4. После этого добавить очищенный, вымытый и порезанный на 4-6 частей картофель, лавровый лист, перец горошком. Снова включить режим "тушение" на 35-40 минут.