Котлеты куриные на палочках корицы

Фото к рецепту: Котлеты куриные на палочках корицы

Ингредиенты

  • фарш куриный — 1150 г
  • яблоко (зеленое крупное) — 0,5 шт
  • лук репчатый (крупн.) — 1 шт
  • соевый соус (терияки) — 3 ст.л.
  • паприка сладкая — 0,5 ч.л.
  • перец чили — 0,25 ч.л.
  • чеснок (сушеный) — 1 ч.л.
  • зелень
  • крупа манная — 2 ст.л.
  • сухари панировочные
  • корица — 12 палочек

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

В этом блюде необычно всё -и фарш с добавлением яблока, и сочетание ароматов куриного мяса и корицы, и интересная подача. Обязательно нужно дать фаршу постоять, чтобы соевый соус помог ингредиентам "подружиться". А ещё эти котлеты можно жарить, запекать или готовить на пару -получается вкусно в любом случае!

..................................................................................

1. Понадобится куриный фарш. Я готовила из куриного филе и кожи (жир снимаю). С мясом прокрутить небольшое зеленое яблоко (или половину крупного), луковицу. Добавить манку, пряности, перец, щепотку соли, пару ложек воды.

2. Влить соевый соус-маринад Терияки.

Сформировать котлеты (11-12 шт.), обвалять в панировочных сухарях и поставить минут на 15 в морозилку.

3. Затем вынуть, воткнуть палочки корицы и обжарить на среднем огне в масле до готовности (минут по 6 с каждой стороны).

4. Часть котлет я запекала, смазав противень сливочным маслом.

Около 25 минут, в середине готовки влила пол-стакана воды на противень.

5. Подавать котлеты можно с зеленым салатом или с соусом из сметаны, зелени с добавлением лимонного сока и чеснока.

Пошаговые фото рецепта

Котлеты куриные на палочках корицы: фото шаг 1
Котлеты куриные на палочках корицы: фото шаг 2
Котлеты куриные на палочках корицы: фото шаг 3

Дополнительная информация

Поздравляю всех с наступающим Новым Годом!
И приглашаю в свою группу с рецептами во ВК https://vk.com/resepty_ot_mashi


5.04.2995732273553991.02
leontina

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: Встречаем Новый Год!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
2  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
VLADIMIR
27.12.2016 17:26

 зачем нам какая то группа в каком то контакте vk.com??? там пошлости и гадости. Нам тут хорошо !!!! 

chemicolya

Оригинально! С Новым Годом!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты