торт "ностальжи"

Фото к рецепту:  торт "ностальжи"

Домашняя

Простой

22612

10

17

23 декабря 2016, 17:59

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

См.пошаговые

Пошаговые фото рецепта

 торт "ностальжи": шаг 1
1. В 125 гр сливочного масла всыпать сахар и очень хорошо взбить миксером
 торт "ностальжи": шаг 2
2. Добавить яйцо и тщательно взбить
 торт "ностальжи": шаг 3
3. Добавить гашеную соду, перемешать, всыпать муку, перемешать и скатать тесто в шар
 торт "ностальжи": шаг 4
4. Разделить тесто на 4 части, накрыть пленкой и убрать на 30 минут в холодильник
 торт "ностальжи": шаг 5
5. Сделать для удобства шаблон из бумаги - квадрат со стороной 18 см. Раскатывать тесто через пленку или бумагу для выпечки, вырезать шаблоном квадрат, обрезки не выбрасывать! Поставить в разогретую до 200 духовку и выпекать 8-10 минут - ориентируйтесь на свою духовку, не передержите!
 торт "ностальжи": шаг 6
6. Остудить коржи на решетке.
 торт "ностальжи": шаг 7
7. Сгущеное молоко взбить с какао-порошком и 125 гр сливочного масла
 торт "ностальжи": шаг 8
8. На корж нанести часть джема
 торт "ностальжи": шаг 9
9. Поверх джема нанести крем и тд На верхний корж нанести только крем Промазать бока кремом
 торт "ностальжи": шаг 10
10. В блендере промолоть обрезки вместе с орехами
 торт "ностальжи": шаг 11
11. Обсыпать бока торта ореховой крошкой и украсить грецким орехом Убрать в холодильник на ночь

Дополнительная информация

Торт моего детства , один из самых любимых, не потому, что он самый вкусный, он возвращает меня в детство, в любом случае это очень вкусный торт!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Ответить

Пеку похожий торт, но без джема.Идея хорошая, джем даст кислинку. Обязательно попробую.

allenka(alarm clock)
23.12.2016 19:03
Ответить

джем очень в тему!

фери
23.12.2016 18:58
Ответить

очень похож на Ленинградский,вкусный тортик из СССР

allenka(alarm clock)
23.12.2016 19:04
Ответить

абсолютно верно -очень похож 

diana1616
24.12.2016 07:46
Ответить

Аллочка, так и хочется кусочек торта стащить!frown

allenka(alarm clock)
24.12.2016 11:47
Ответить

Светочка, тащи и угощайся!

надильда
25.12.2016 22:56
Ответить

Отличный тортик!!! Не пробовала ни когда такой...обязательно надо приготовить!!!

allenka(alarm clock)
28.12.2016 10:35
Ответить

Спасибо!

Наталия
28.12.2016 08:52
Ответить

Спасибо за рецепт. Сахар можно обычный?

allenka(alarm clock)
28.12.2016 10:35
Ответить

можно и обычный - коричневы просто дает вкус карамели, но совершенно не принципиально

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4668907670045691.017
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru