Торт ностальжи

Торт "Ностальжи" с пшеничной мукой, сливочным маслом, какао и орехами. Нежный вкус вареного сгущенного молока и абрикосового джема порадует вас!

Торт "ностальжи"

Продукты

Пошаговый способ приготовления

См.пошаговые

Пошаговые фото

11 шт.
1. В 125 гр сливочного масла всыпать сахар и очень хорошо взбить миксером
2. Добавить яйцо и тщательно взбить
3. Добавить гашеную соду, перемешать, всыпать муку, перемешать и скатать тесто в шар
4. Разделить тесто на 4 части, накрыть пленкой и убрать на 30 минут в холодильник
5. Сделать для удобства шаблон из бумаги - квадрат со стороной 18 см. Раскатывать тесто через пленку или бумагу для выпечки, вырезать шаблоном квадрат, обрезки не выбрасывать! Поставить в разогретую до 200 духовку и выпекать 8-10 минут - ориентируйтесь на свою духовку, не передержите!
6. Остудить коржи на решетке.
7. Сгущеное молоко взбить с какао-порошком и 125 гр сливочного масла
8. На корж нанести часть джема
9. Поверх джема нанести крем и тд На верхний корж нанести только крем Промазать бока кремом
10. В блендере промолоть обрезки вместе с орехами
11. Обсыпать бока торта ореховой крошкой и украсить грецким орехом Убрать в холодильник на ночь

Сохраняй и поделись с друзьями

17 человек оценили

В избранное

26 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 23576

Понравилось: 17

Создан: 23 декабря 2016, 17:59

Каталоги:

Дополнительная информация

Торт моего детства , один из самых любимых, не потому, что он самый вкусный, он возвращает меня в детство, в любом случае это очень вкусный торт!

Комментарии

Светлана Аниканова

23 декабря 2016, 18:55

Пеку похожий торт, но без джема.Идея хорошая, джем даст кислинку. Обязательно попробую.

фери

23 декабря 2016, 18:58

очень похож на Ленинградский,вкусный тортик из СССР

allenka(alarm clock)

23 декабря 2016, 19:03

джем очень в тему!

allenka(alarm clock)

23 декабря 2016, 19:04

абсолютно верно -очень похож 

diana1616

24 декабря 2016, 07:46

Аллочка, так и хочется кусочек торта стащить!

allenka(alarm clock)

24 декабря 2016, 11:47

Светочка, тащи и угощайся!

надильда

25 декабря 2016, 22:56

Отличный тортик!!! Не пробовала ни когда такой...обязательно надо приготовить!!!

Наталия

28 декабря 2016, 08:52

Спасибо за рецепт. Сахар можно обычный?

allenka(alarm clock)

28 декабря 2016, 10:35

можно и обычный - коричневы просто дает вкус карамели, но совершенно не принципиально

allenka(alarm clock)

28 декабря 2016, 10:35

Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 541