Праздничный зефир ёлочка
Праздничный зефир ёлочка: сладкое угощение из белка, сахара, желе лайма и ароматизаторов. Идеальное лакомство для ваших праздников!
Продукты
- 3 белка
- 2 ст. сахара
- 3/4 ст. воды для сиропа
- 60 г желе лайма
- 60 мл воды в желе
- 2 ч.л агара
- 1/2 ч.л лимонной кислоты
- ванилин или ароматизатор
- 3 ст.л. сахарная пудра
Пошаговый способ приготовления
Сварить сахарный сироп с агаром.
Развести водой желе.
Взбить белки.
Тонкой струйкой влить кипящий сироп.
Добавить желе.
Взбивать 4 мин.
Выложить в пакет и отсадить на пленку.
Посыпать сахарной пудрой, подсушить.
Сохраняй и поделись с друзьями
164 человек оценили
В избранное
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
886