Праздничный зефир ёлочка. простой рецепт вкуснейшего десерта.

Ингредиенты

3 белка
2 ст. сахара
3/4 ст. воды для сиропа
60 гр. желе лайма
60 мл. воды в желе
2 ч.л агара
1/2 ч.л лимонной кислоты
ванилин или ароматизатор
3 ст.л. сахарная пудра

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Праздничный Зефир ЁЛОЧКА.

Вкусное праздничное угощенье для детей и взрослых. Нарядное украшение новогоднего стола , наивкуснейший домашний зефир всем придется по вкусу и поднимет Вам настроение! Готовьте с удовольствием!

сварить сахарный сироп с агаром

развести водой желе

взбить белки

тонкой струйкой влить кипящий сироп

добавить желе

взбивать 4 мин.

выложить в пакет и отсадить на пленку

посыпать сахарной пудрой, подсушить.

Все важные моменты можно посмотреть в видеорецепте.