Грушевый пирог с грушевым компотом.

Ингредиенты

груши садовые-4 шт
яйцо куриное-2 шт
сметана-50 г
сахар коричневый-4 ст л с горкой
мука пшеничная-1 ст.

разрыхлитель-1 ч л
масло сливочное-2 ст л
сухари панировочные-2 ст л
корица- и желанию
грушевый компот-для подачи

Пошаговый рецепт приготовления

Деткам очень понравится такой пирог, да ещё и запивать его грушевым компотом.

См. пошаговые фото.

Пошаговые фото рецепта

Грушевый пирог с грушевым компотом.: шаг 1

1. Сметану соединяем с сахаром и яйцами.

Грушевый пирог с грушевым компотом.: шаг 2

2. Муку-с разрыхлителем и вмешиваем, просеивая через сито.

Грушевый пирог с грушевым компотом.: шаг 3

3. Берём масло сливочное и смазываем форму.

Грушевый пирог с грушевым компотом.: шаг 4

4. Присыпаем сухарями.

Грушевый пирог с грушевым компотом.: шаг 5

5. Выкладываем тесто. Груши режем пополам. Груши очень спелые, серединки я не удаляла, а оставила так просто для красивой, домашней выпечки. Просто так захотелось! Выложила половинки груш сверху с зёрнышками.

Грушевый пирог с грушевым компотом.: шаг 6

6. Сверху немного присыпала корицей. Тем кто не любит, можно упустить корицу. Поставила в духовку на 30 минут при т-200 С. Минут через 20 накрыла верх фольгой, чтобы не подгорел. Ориентируйтесь по своей духовке.

Грушевый пирог с грушевым компотом.: шаг 7

7. Пирог наш готов. Немного остыл, присыпала немного сахаром коричневым, разбитым в пудру. Подала я его с грушевым компотом, сваренным из садовых груш с добавлением сока лимона.

Дополнительная информация

Грушевый пирожок из садовых груш в меру сладкий и ароматный. Наши любимые и дорогие детки оценят такой пирожок, запивая его грушевым компотом, сваренным из таких же груш с добавлением лимонного сока. Да конечно и взрослые с удовольствием полакомятся такой выпечкой с компотом)