Десерт из персика и ягод

Вкусный десерт, который хорошо охлаждает в жаркую погоду.

1. Персики разрежьте пополам и выньте косточки. Затем режем персики дольками и раскладываем в банки.

2. Крупную клубнику режем пополам и с другими ягодами добавляем в банки.

3. Для сиропа: горячую воду смешайте с сахаром..

4. ..и коньяком, варите 5 минут, затем сироп немного охладите.

5. Залейте фрукты сиропом. Перед подачей, десерт охлаждайте 15 минут.

Приятного аппетита!