Ризотто по быстрому
Приготовьте ризотто по-быстрому с оливковым маслом, луком, рисом для ризотто, куриным бульоном и смесью овощей. Добавьте курицу, сливки и сыры!
Продукты
- 2 ст.л. оливкового масла, 1 средняя луковица, мелко порезанная, 400 г риса для ризотто, 750 мл куриного бульона, 500 г смеси замороженных овощей,340 г готового и нарезанного мяса курицы, 125 мл сливок, 120 г крупно тертого сыра чеддер, 40 г мелко тертого сыра пармезан.
Пошаговый способ приготовления
Разогреть масло в большой кастрюле. Обжарить луковицу до мягкости.Добавить рис, перемешать, чтобы он полностью был покрыт маслом. Добавить бульон и овощи; довести до кипения. Снизить огонь, оставить кипень на маленьком огне, накрыв крышкой, около 15 мин, помешав 1 раз минут через 10.Добавить остальные ингредиенты, снять с огня. Накрыть крышкой и оставить на 10 мин.
Сохраняй и поделись с друзьями
114 человек оценили
16 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Итальянская
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7475
Понравилось: 114
Автор: плюшкин
Создан: 14 ноября 2007, 16:07
Комментарии
14 ноября 2007, 16:10
14 ноября 2007, 16:12
14 ноября 2007, 16:31
14 ноября 2007, 17:26
14 ноября 2007, 17:27
14 ноября 2007, 17:55
14 ноября 2007, 18:44
17 января 2009, 03:24
19 января 2009, 10:55
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти