Пицца в рулете (разборная пицца)

Ингредиенты

  • дрожжевое тесто — 1 кг. (я всегда делаю его сама, в крайнем случае - можно купить готовое)
  • ..................
  • для соуса:
  • сметана — 3 ст.л.
  • томатная паста — 1 ч.л.
  • ...................
  • для начинки:

Пошаговый рецепт приготовления

Это не столько рецепт пиццы, сколько вариант ее формовки)

1. Итак, для приготовления разборной пиццы раскатываем тесто в прямоугольную лепешку , смазываем ее розовым соусом (сметана, смешанная с томатной пастой), выкладываем ингредиенты -мелко порезанную ветчину, маринованные шампиньоны, помидоры кусочками.

2. Засыпаем все это сверху тертым сыром.Далее-скручиваем тесто с начинкой в рулет.

3. Нарезаем рулет острым ножом на треугольники.Выкладываем треугольнички на противень, смазанный маслом так, как нам подскажет фантазия (я обычно выкладываю их кругами).

4. Смазываем уголочки желтком и посыпаем кунжутом..

5. Ставим в теплое место на расстойку..Выпекаем в духовке при 200 градусах примерно 40 минут до румяного цвета...

Приятного всем!

Пошаговые фото рецепта

Пицца в рулете (разборная пицца): шаг 1Пицца в рулете (разборная пицца): шаг 2Пицца в рулете (разборная пицца): шаг 3Пицца в рулете (разборная пицца): шаг 4Пицца в рулете (разборная пицца): шаг 5Пицца в рулете (разборная пицца): шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Светлана
14.06.2016 12:22
Ответить

И правда замечательная идея подачи закрытой пиццы. Вам спасибо за идею! Сейчас время пикников...обязательно испеку для своих близких.

Nastena
14.06.2016 21:13
Ответить

на здоровье, буду рада, если пригодится)

VLADIMIR
14.06.2016 13:26
Ответить

Эко Настена разошлась :) ....давай засыпь их тут рецептами

Nastena
14.06.2016 21:17
Ответить

а то))smiley

sentyabr
15.06.2016 16:07
Ответить

Замечательно закручено! Очень понравилось, воспользуюсь.
 

VLADIMIR
10.05.2017 17:05
Ответить

frown

 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.42484952420493551.07
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели