Пицца в рулете (разборная пицца)

Фото к рецепту: Пицца в рулете (разборная пицца)

Ингредиенты

  • дрожжевое тесто — 1 кг. (я всегда делаю его сама, в крайнем случае - можно купить готовое)
  • .........
  • для соуса:
  • сметана — 3 ст.л.
  • томатная паста — 1 ч.л.
  • ..........
  • для начинки:
  • ветчина (или любое мясо или колбаса, ) — 200 г
  • маринованные шампиньоны 1 баночка — 250 г.
  • помидоры — 1-2 шт
  • сыр -любой твердый — 100 г.
  • ..........
  • желток для смазки
  • кунжут для посыпки

Пошаговый рецепт приготовления

Это не столько рецепт пиццы, сколько вариант ее формовки)

1. Итак, для приготовления разборной пиццы раскатываем тесто в прямоугольную лепешку , смазываем ее розовым соусом (сметана, смешанная с томатной пастой), выкладываем ингредиенты -мелко порезанную ветчину, маринованные шампиньоны, помидоры кусочками.

2. Засыпаем все это сверху тертым сыром.Далее-скручиваем тесто с начинкой в рулет.

3. Нарезаем рулет острым ножом на треугольники.Выкладываем треугольнички на противень, смазанный маслом так, как нам подскажет фантазия (я обычно выкладываю их кругами).

4. Смазываем уголочки желтком и посыпаем кунжутом..

5. Ставим в теплое место на расстойку..Выпекаем в духовке при 200 градусах примерно 40 минут до румяного цвета...

Приятного всем!

Пошаговые фото рецепта


5.04.42484952420493551.07
Nastena

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 10

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
7  человек оценили
Сохранить рецепт
17 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Светлана

И правда замечательная идея подачи закрытой пиццы. Вам спасибо за идею! Сейчас время пикников...обязательно испеку для своих близких.

Nastena
14.06.2016 21:13

на здоровье, буду рада, если пригодится)

VLADIMIR
14.06.2016 13:26

Эко Настена разошлась :) ....давай засыпь их тут рецептами

Nastena
14.06.2016 21:17

а то))smiley

sentyabr
15.06.2016 16:07

Замечательно закручено! Очень понравилось, воспользуюсь.
 

VLADIMIR
10.05.2017 17:05

frown

 

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите попробовать необычную, но вкусную пиццу? Перед вами рецепт домашней пицы с ветчиной с пошаговыми фото и подробным описанием.

Инструменты