Манный пудинг с яблоком и киви
Приготовьте манный пудинг с яблоком и киви! Всего 150 мл молока, 5 г манки, 1 яйцо и ароматный ванильный сахар. Идеальный десерт для любого мероприятия!
Пошаговый способ приготовления
Сегодня у меня кофепитие с нежнейшим десертом-почти пирожное! Приготовить можно из оставшейся порции каши,добавив только яйцо,тогда совсем просто! Можно запекать,но я решила на пару приготовить.
1.Если нет готовой каши,варим в молоке свежую. Насыпаем в кипящее молоко манку,помешивая.
2.Добавим сахар,ваниль,соль. Варим до готовности густую кашу.
3.Отделяем желток от белка и желток отправим в слегка остывшую кашу.
4.Белок взбиваем в пену и вводим осторожно в кашу тоже.
5.Для начинки яблоко и киви делим на кусочки.
6.Тушим несколько минут в сковороде с добавлением любого сиропа. У меня сироп от брусники в меду.
7.Формочки смазываем обильно сливочным маслом.
8.Обсыпаем сухарями со всех сторон.
9.На дно распределяем половину массы.
10.Сверху всю начинку-слой.
11.Закрываем начинку оставшейся кашей.
12.Поливаем растопленным маслом (по ложке).
13.Присыпаем сверху сухарями.
14.Запекаем в духовке до румяной корочки или,как я,готовим в мультиварке на пару 20 минут.
Желательно подавать охлаждённым в качестве десерта или завтрака. Хорошо держит форму и делится. Сытно к тому же,половинки такой "буханочки" вполне хватит к чашечке кофе! Рекомендую "Чёрная карта".
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
15 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
О чём мечтает женщина? Быть нужной семье,детям,да и другим людям! Для этого у каждой есть своё увлечение. Мне,например,нравится делиться рецептами и выдумывать новые))) 
Комментарии
13 мая 2016, 13:47
Ой, как вкуууусно!!!! Прекрасный рецепт!
13 мая 2016, 14:05
Душевный манник
13 мая 2016, 17:15
Ой какая вкуснотень! На полдник к чашечке кофе - самое то!
13 мая 2016, 18:31
Очень красиво на фото!Я бы в середине пудинга вместе с начинкой жил.
14 мая 2016, 11:52
очень аппетитный пудинг! рука так и тянется к монитору ))
14 мая 2016, 22:03
Танечка, отличный пудинг! Столько фруктов и они очень хорошо друг- другу подходят по вкусу.
14 мая 2016, 23:27
Ох,да...и серединка и всё вместе...нежно-нежно))))
14 мая 2016, 23:32
Сливочный такой получился))) Спасибо,Ксюшечка!
14 мая 2016, 23:32
Спасибо,Олечка!!!
14 мая 2016, 23:34
Спасибо,Настёна! Да,я очень рада,что приготовила его именно на пару,так нежнее!
14 мая 2016, 23:49
Ой,спасибо))) Хотела полить вареньем,но оказалось, что он и так самодостаточно вкусный!
14 мая 2016, 23:55
Спасибо,Мариночка))) Пудинг меня порадовал...и не раз с кофе)))
15 мая 2016, 11:14
очень вкусный десерт!
15 мая 2016, 11:58
аппетитно, красиво!
14 июня 2016, 14:39
Алевтина,спасибо)))
14 июня 2016, 14:39
Спасибо,Светуля)))
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти