Жаркое из говядины в рукаве

Приготовьте нежное жаркое из говядины в рукаве с картофелем, морковью, луком и чесноком. Добавьте оливковое масло и специи для удивительного вкуса!

Жаркое из говядины в рукаве

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Продолжаю готовить по книге Оскара Кучеры. Хочется попробовать всё, все рецепты доступны и понятны. Сегодня я решила приготовить жаркое в рукаве.

Для жаркого я взяла говяжью вырезку, можно взять любое другое мясо. Мясо нарезаем достаточно крупными кусочками примерно 4 см.

Картофель очищаем и тоже крупно нарезаем.

Морковь нарезаем кружочками или брусочками.

Лук режем крупными перьями.

Чеснок мелко рубим.

В миску складываем мясо и все овощи. Добавляем специи, масло и перемешиваем.

Выкладываем всё в рукав для запекания, завязываем концы.

Выпекаем в предварительно разогретой до 200* духовке 40 минут.

Достаём жаркое из духовки и подаём к столу. Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.
1. Продолжаю готовить по книге Оскара Кучеры. Хочется попробовать всё, все рецепты доступны и понятны. Сегодня я решила приготовить жаркое в рукаве.
2. Для жаркого я взяла говяжью вырезку, можно взять любое другое мясо. Мясо нарезаем достаточно крупными кусочками примерно 4 см.
3. Картофель очищаем и тоже крупно нарезаем.
4. Морковь нарезаем кружочками или брусочками.
5. Лук режем крупными перьями. Чеснок мелко рубим.
6. В миску складываем мясо и все овощи. Добавляем специи, масло и перемешиваем.
7. Выкладываем всё в рукав для запекания, завязываем концы. Выпекаем в предварительно разогретой до 200* духовке 40 минут.
8. Достаём жаркое из духовки и подаём к столу. Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

209 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12221

Понравилось: 209

Создан: 29 апреля 2016, 14:18

Дополнительная информация

Ещё один рецепт приготовлен и ещё одна похвала автору книги! Рецепт прост и понятен, отлично с ним справится и начинающий кулинар. 

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 446