Клюквенный пирог на киселе

Ингредиенты

яйца куриные — 3 шт.
кисель клюквенный (порошок в брикете) — 220 гр.
кефир 1% жирности — 250 мл.
сода столовая — ½ десертная ложка

мука пшеничная просеянная — 6 ст.ложек с горкой
масло растительное для смазывания формы — 1 ст.л.
сахар-песок — 2 ст.ложки

Пошаговый рецепт приготовления

После моего эксперимента - «Кекса из пастилы», решила попробовать вот такой пирог:

1. Кефир комнатной температуры вылейте в глубокую миску, погасите в нем соду. Затем добавьте, взбитые с сахаром, куриные яйца.

2. Упаковку сухого киселя размельчите в порошок и постепенно введите в кисломолочную смесь. Перемешайте, добавьте муку и снова тщательно размешайте.

3. Вылейте тесто в подготовленную форму для выпекания и поместите в разогретую духовку до 170 градусов до полной готовности (приблизительно на 45-50 минут).

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Кисель придаёт приятный розовый цвет пирогу, насыщенный вкус и аромат.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
5 человек оценили

Сохранить рецепт
2 человек сохранили

Так интересно!!! Все хочу попробовать испечь такой пирог, даже пару пачек киселя всегда держу в запасе, но что-то все никак...Рецепт в закладки, и после поста буду печь