Грибной суп с пшеном и снытью
Приготовьте вкусный грибной суп с пшеном и снытью! В составе: золотое пшено Мистраль, картофель, шампиньоны и свежая зелень. Невероятный рецепт!
Продукты
- золотое пшено тм мистраль - 1 горсть
- картофель - 3 шт
- лук репчатый - 1 шт
- морковь - 1 шт
- шампиньоны свежие - 10 шт
- сныть свежая - 2 больших горсти
- масло растительное - 3 ст.л.
- вода - 2,5 л
- соль
- перец черный молотый
- зелень
Пошаговый способ приготовления
1. В кипящую воду добавить промытое пшено. Посолить.
2. Через 10 минут добавить порезанный картофель.
3. Лук и грибы порезать, морковь потереть на средней терке. Обжарить грибы и овощи на растительном масле.
4. Сныть помыть, порезать.
5. Добавить к грибам и овощам, перемешать и готовить 1 минуту.
6. Когда картофель будет почти готов, добавить грибы с овощами и снытью.
7. Дать закипеть,умешьшить огонь до минимума, добавить черный и острый перец. Через минуту снять с огня.
8. В тарелки с супом добавить порезанную зелень.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
341 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
18 апреля 2016, 14:48
Эх-где-то уже вон и сныть выросла... а у нас весны нету...Хороший какой супец!
18 апреля 2016, 15:07
Оксана, у нас она уже переросла почти, листья уже крупные. Зимы-то у нас почти и не было, в декабре розы и подснежники цвели, в начале января 10 дней морозов и вся зима)).
19 апреля 2016, 01:10
Хорош супец!!!! У нас сныть только начинает расти, так что скоро тоже супчики буду с ней варить
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти