Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Мадленки ликерные из микро

Вкусные мадленки с ликером, яйцом, сахаром и мукой. Идеальный десерт на основе кофейного или сливочного ликера. Попробуйте сделать сами!

Продукты

яйцо - 2 шт
сахар - 3 ст.л.
мука - 6 ст.ложек
ликер - 3 ст.л. (кофейный или сливочный)
разрыхлитель - 1 ч.л. под нож

Пошаговый способ приготовления

Моментальные и очень вкусные мадленки с ароматом ликера – отлично подходят к чашке крепкого кофе «Черная карта»!

1. Взбить яйца с сахаром в пышную пену.

2. Снизив до минимума обороты миксера, вмешать просеянную с разрыхлителем муку.

3. Продолжая потихоньку взбивать, влить тонкой струйкой ликер.

4. Готовое тесто разлить по формочкам и выпекать в микроволновой печи на мощности 800 Вт 2 минуты. Затем убавить мощность до 50% и печь еще минуту. Дать постоять в микро еще 2 минуты. Вышло 20 штук.

5. Остудить, посыпать сахарной пудрой и подавать к чашке ароматного кофе «Черная карта».

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

12 человек оценили

В избранное

13 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6287

Понравилось: 12

Автор: ogiway

Создан: 13 апреля 2016, 19:24

Каталоги: Выпечка Печенье

Дополнительная информация

Как-то я вдруг подсела не выпечку из микроволновой печи…Столько лет не нравилось-или не получалось, а тут пошло! И мадленки вот испекла-пару минут и-готово. В духовке тоже быстро пекутся, но ведь греть надо духовку, дольше выходит. А тут-раз-и-такая структура шикарная! С чашкой кофе- замечательно! И аромат!!!!Так и хочется почаще устраивать себе маленькие праздники, чашка кофе-ликер-мадленка...И пусть весь мир подождет! laugh

Оксанчик, привет! Давно я тут не "гуляла" и чуть не пропустила такую вкусность! Какие красавчики ты испекла за несколько минут! очень понравились! Тоже хочу такие! Только вот беда - формочек таких нет у меня. У тебя наверное силиконовые?Вот я и подумала:"А что, если твои мадленки превратить в кексики?" Как думаешь получится такая структура в кексовых силиконовых формочках? У меня они небольшие. Может по времени только будут изменения. А вообще-то рецептик я уже себе забрала и очень тебе благодарна!

ogiway

14 апреля 2016, 05:13

Да с ликерчиком-оно завсегда вкуснее! Не, я так хотела формочку для мадленок, что, как наконец купила, пеку и пеку. Очень быстро даже и в духовке , опять же видимость кучи-а уходит продуктов немного. Ты главное. начни!

ogiway

14 апреля 2016, 05:14

Большое спасибо, Анна Юлиановна! Ваше здоровье!

ogiway

14 апреля 2016, 05:15

Привет. моя дорогая! Уж точно-сто лет не была!

Аха, у меня силикон. Но можно печь и в кексовых, и даже в кружке-если в микро. Только наливать немного и заполнять не более половины-поднимаются хорошо.

for_ever

14 апреля 2016, 14:35

Спасибо, Оксанчик, что ответила! Щас рецептик перепишу и испеку в кексовых. Отпишусь, как вышло.Всех благ!

for_ever

14 апреля 2016, 16:25

Оксанчик, а я к тебе уже с БОООООльшой Спаибой! Испекла эти чудо-кексики. Просто замечательно! у меня получилось 6 кексиков-сердечек и 4 обыкновенных пасочки. Структура нежнейшая, как у тебя! И всего то минут 8 вместе с замесом! Наднях испеку ещё и сделаю из них пироженки. Думаю, что будет классно! Спасибо, дорогая!

for_ever

14 апреля 2016, 17:43

Ой, извиняюсь за Спасибо!

Inna_2107

14 апреля 2016, 18:23

Оксана, классная идея с мадленками в МВ!

Елена

14 апреля 2016, 21:17

krisenok

15 апреля 2016, 16:02

Оксан, потрясающие! Название как-то их обязывает быть не простыми, а у тебя прям в 2 счета! Класс!

ogiway